屋顶|冬日乡土风情味正浓,我和妹夫在房顶做烧烤,还有妻子爱吃的烤鱼
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冬日是老天爷给农民放的最舒适的“假期” , 没有了汗流浃背田间耕作的身影 , 在家里一起暖暖和和做点好吃的 , 岂不是一种幸福?
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今天来妹妹家玩 , 妹夫说:“哥 , 今天咱吃顿烧烤吧 , 冬天烧烤还是头一次呢!” , 我们一行去集市上买好食材回家“大干一场” 。
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烧烤其实是个比较浩大的“工程” , 我们三四个人在屋顶上穿串儿就花费了4个小时 。
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从洗菜、切肉到穿好就是比较麻烦 , 但是为了可口的烧烤我们不在乎啦 。
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房顶上的风呼呼滴 , 还另有一番风味 , 看着自然小景色 , 吃着小烧烤 。
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真是应了那句话“大金链子、小手表、一天三顿小烧烤” 。
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肉串儿我们切得很大 , 不吃马步鱼 , 专门吃大鲤鱼 , 寻思尝尝哪个好吃 。
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妹妹今天受累了 , 从开始洗菜、切菜、穿串儿、到支烧烤架 , 一停不停 。
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话说烤鲤鱼的想法还是妹夫提出来的 , 至于烤到什么程度我们每个人心里都没底呢 。
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烧烤炉子在屋顶上很难点着 , 先用玉米棒子点着 , 暖暖炉子然后再加碳 。
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剩下的点着炉子的工作就交给妹夫了 , 姑嫂二人在说着聊着 。
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大宝跑过来跑过去嘴里嘟囔着:“快了吧 , 爸爸 , 我想吃烤鱼” 。
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【屋顶|冬日乡土风情味正浓,我和妹夫在房顶做烧烤,还有妻子爱吃的烤鱼】木炭就是个好东西 , 抗烧 , 用一个小时都不用换的 。
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不知不觉天已经黑了 , 我们在房顶欢乐地吃着喝着 , 幸福感油然而生 。
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