【炸蚕豆的热量是多少】炸蚕豆的热量是1866千焦每100克，在同类食物中单位热量较高 。
主料：蚕豆600克
调料：姜5克、大蒜克、盐8克、味精2克、赤砂糖40克、醋40克、芝麻酱40克、花椒粉3克、甜面酱10克、豆瓣30克、辣椒油25克、白矾2克、花生油150克。
1、将蚕豆去杂质，放入沸水中焯一下 ， 捞入盆中，加入温水，放入矾搅匀，泡约24小时，当豆壳起皱时沥干水 ， 除去表皮黑线，备用 。
2、将炒锅内倒入花生油烧至六成热，放入蚕豆，炸至熟且发酥时捞出，沥干油 。
推荐阅读
- 怎样做一名遵纪守法的合格员工
- 炸鸡块如何制作
- 怎样做一个不坑队友的边后卫
- 詹姆斯的经典动作
- 摘录好的句子
- 炸菜丸子怎样才能酥而不腻
- 闸蟹蒸出来壳里为什么是黑色的
- 怎样做一个立体的正方形
- 炸面条怎么做好吃炸面条的吃法
- 炸乌鱼子的热量是多少