杭州是一个非常美丽的城市,自古就有“上有天堂,下有苏杭”的的美誉,在杭州不仅有风景怡人的名胜古迹,也有很多当地有名的特色美食和非物质文化遗产,这也吸引着国内外许多的游客前来游玩 。那么,杭州的特产有哪些呢?
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杭州有什么特产
杭州东坡肉,东坡肉是杭州一道非常有名的佳肴,其是以唐代大诗人苏东坡的名字命名 。因为苏东坡不仅在诗词上的造诣颇深,他对烹调菜肴也很有研究,其中东坡肉就是其独创的一种吃法 。杭州的东坡肉具有肉香味美,肥而不腻的特点,十分的美味 。
杭州天竺筷,杭州天竺筷是杭州的传统手工艺品,它采用的是杭州天竺山的实心大叶箬竹精心加工而成,其制作精良,表面绘制的图案丰富多彩,而且天竺筷经久耐用,价格实惠,不管是自用还是送人都是非常不错的选择 。
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杭白菊,杭白菊是杭州桐乡的特产,也是中国驰名的茶用菊 。杭菊的栽培历史在中国十分悠久,在古时它和西湖龙井曾一并作为贡品进献给朝廷 。杭白菊的花瓣洁白如玉,花蕊则黄如纯金,外观淡雅高贵,还具有很高的药用价值,能起到增强毛细血管通性,消炎抗菌的作用 。
【杭州有什么特产】张小泉剪刀,张小泉剪刀是杭州有名的传统手工艺品,它的创始人名为张小泉,他将“龙泉”钢做为原料制成的剪刀刀口锋利、开闭自如,因此名声大噪 。其经久耐用的特性也使得张小泉剪刀闻名中外,很多游客来到杭州都会带上几把张小泉剪刀回去使用 。
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