叶酸属于酸性的物质 ， 当然这是指在体外 ， 用酸碱指示剂的检测 。
【叶酸是酸性还是碱性】
叶酸属于有机酸 ， 在体内会完全氧化无残留 ， 不会生成造成酸性体质 ， 所以叶酸还是属于碱性食品的 。这个和醋类似 。
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