【吃完海鲜不能吃什么水果】不能吃大量富含维生素C的水果 , 海鲜中含有五价砷 , 与维生素C结合会还原成三价砷 , 三价砷有毒 , 达到一定量会导致急性中毒 。
吃完海鲜不能吃性质寒凉的水果 , 比如:西瓜、梨、橙子等 , 海鲜本身性寒 , 两者一起食用容易导致腹泻 。
不能吃富含鞣酸的水果 , 比如:山楂、柿子、石榴等 , 鞣酸会与海鲜中含有的蛋白质相结合 , 沉淀凝固后 , 会形成不易溶解的物质 , 导致消化不良 , 人们吃海鲜后 , 应间隔4小时以上再吃这些水果 。
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