那么在家怎么用电饭煲自己做蛋糕呢?做蛋糕需要用什么样的电饭煲?做蛋糕的材料有那些?需要掌握的技巧都有什么?下面小坏就一样跟大家讲解一下 。为了让朋友学会做蛋糕,我又做了一个戚风蛋糕,手把手教她怎么做操作 。首先,感谢你的邀请,蛋糕是很多人喜欢的糕点,每次在朋友圈看到朋友在晒自己DIY做的蛋糕时,是不是又是佩服又是羡慕的呢,心里可能会想,如果自己也会做蛋糕那就更好了,平常可以做给孩子和家人吃,又健康,又美味,可是往往家里没有烤箱,就是有烤箱也不会做,怎么办?小坏今天就教给大家一个实战的电饭煲版本的蛋糕做法,方法简单,保证做出来的蛋糕蓬松不塌,比面包店买的漂亮 。
【电饭煲做蛋糕简单做法,如何用电饭煲做蛋糕】怎样用电饭锅做蛋糕?
其实,做蛋糕有很多种做法,我经常用的就是平底锅,蒸锅和电饭煲,如果家里实在没有烤箱,或者烤箱用得少,不用买也行 。电饭煲既可以蒸米饭,又可以做蛋糕,两全其美 。我经常自己在家做,各种方法都尝试 。食材:鸡蛋4个面粉适量食用油20g牛奶100g酸奶100g绵白糖20g如果你喜欢吃其他口味的,你可以任意加,比如说香蕉口味蛋糕,你就需要提前用搅拌机或者榨汁机将香蕉弄成香蕉泥,过滤掉渣渣,这样可以让做出来的蛋糕丝滑 。
做法:首先呢,我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来,蛋黄在碗里,用手动打蛋器搅拌均匀,放入牛奶,搅拌均匀,然后加入食用油,并搅拌均匀蛋白呢,我们用电动打蛋器将其打发,白糖分3-4次少量加入里面,直到打成跟奶油一样的样子,就好了 。接着呢,我们将打好的蛋白呢,分3次加入打好的蛋黄液中,每一次都从下往上搅拌,不要一个方向搅拌 。
怎么用电饭锅和普通面粉做蛋糕?
我这里有个电饭煲蛋糕食谱分享给你,希望对你有所帮助,更多食谱可以关注我的头条号“魔多厨房”进行查看,我是个爱做饭的妈妈,经常分享自己的原创食谱在我的头条号上 。电饭锅是老百姓家里必备的一种厨具,以前经常听朋友说谁谁谁出国去玩,回来的时候背了一个电饭锅,当时还觉得很奇怪,为什么要从国外背啊,我们国产的电饭锅也不差啊!而且又便宜又好用,经济实惠物美价廉,还功能多样 。
反正我是爱用我家的国产电饭煲,不是显摆我有多爱国,是真的很好用 。不仅可以焖米饭、煮粥、煲汤、蒸菜蒸馒头,还能根据米种选择不同的制作程序,而且还能做蛋糕 。前几天一位朋友跟我说,想学做蛋糕,又怕买了烤箱回来做不了几次就闲置了,我说这好办啊,家里有电饭锅,就能做蛋糕了,可以先练练,等练熟了觉得会经常用了再考虑买烤箱的事儿 。
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