虽然元宵是过年的必备项目 ， 但仍需注意 ， 它不宜与肉类或酸性食物同食 。因为元宵的馅料多以糖及果料为主 ， 再加上在制作的过程中加入不少的植物油或动物油 ， 因此含有很高的热量 。在吃元宵的时候可以适当吃一些维生素含量相对丰富的水果、蔬菜等来均衡营养 ， 否则就会对身体产生不利的影响 。
元宵放冷藏还是冷冻
【元宵放冷藏还是冷冻】元宵是在糯米粉里摇出来的 ， 表面干燥 ， 煮后汤比较浓 。购买元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中 ， 存放在通风、温度较低处 ， 存放时间最好不超过24小时 。特殊情况 ， 可放在冰箱适当冷藏 ， 不能冷冻 ， 储藏时间越短越好 ， 不要超过7天 。
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