1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 。鸡蛋和糖一起食用会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用 。
2、吃完鸡蛋后不要立即饮茶 。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康 。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 。单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值 。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药 。当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药 。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋 。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻 。
5、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 。这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状，重则会导致急性肠胃炎还有肺结石 。
6、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉 。鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃 。鸡蛋同兔肉食成泄痢 。因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻 。
7、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉 。吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒 。鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃 。
土豆的营养价值土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品 。专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40% 。土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动 ，疏通肠道 。土豆还可以降糖降脂，美容、抗衰老等 。土豆的营养价值有哪些呢？
1、土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能 。土豆和中养胃、健脾利湿 。土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用 。
2、土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 。
3、土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白 。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生 。
4、土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 。
5、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收 。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复 。
6、土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效 。
鸡蛋的营养价值鸡蛋因烹饪方法简单快捷，花样多变且营养丰富而深受人们的喜爱 。鸡蛋中的营养价值能补充所有人体所需，多吃鸡蛋可健脑益智、防止动脉硬化、防癌、美容、延缓衰老等 。那么鸡蛋的营养价值有哪些呢？
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库” 。
2、鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克 。婴儿食用鸡蛋可以补充奶类中铁的匮乏 。想要皮肤红润光滑都不能缺少铁元素的补充 。
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