炒海带扣方法如下：
1、先将海带结清洗干净 ， 特别是打成结的海带，在结里面比较脏要洗干净 。
2、准备蒜苗，先把蒜叶单独切开来，蒜根切碎备用 。
3、锅里倒油加热，油热后放入蒜生稍微几下 。
【怎么炒海带扣】4、倒入海带结翻炒，一直把海带结翻炒至变软 。
5、起锅前倒入蒜叶稍微翻炒下，加入鸡精、盐、酱油调味就可出锅了 。
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