到外婆家吃饭,排队已成常态 。真外婆家现在来到武汉!粉丝们自然是心甘情愿地来捧场!比如武昌汉街万达广场上的外婆家,每顿饭都可以翻台三四次 。生意如此火爆的外婆家,菜价确实便宜 。不单单是在杭州出名呀,在武汉,每个外婆家分店门口排队的人龙,也是多得不要不要的!以壹周君的看法,外婆家成功之道就是:菜品性价比高、服务细节做得好、口味中庸,每道菜的味道均在水准之上!这些不够莫?发源于杭州,拥有15年历史的外婆家,全国已已经接近100家分店了,所到之处,排队不止 。
外婆家餐厅为什么在杭州这么出名?
不单单是在杭州出名呀,在武汉,每个外婆家分店门口排队的人龙,也是多得不要不要的!以壹周君的看法,外婆家成功之道就是:菜品性价比高、服务细节做得好、口味中庸,每道菜的味道均在水准之上!这些还不够莫?发源于杭州,拥有15年历史的外婆家,全国已已经接近100家分店了,所到之处,排队不止 。虽然外婆家登陆武汉的时间并不长,然而武汉的餐饮界多以年前就有着它的影子:有的餐厅从环境到菜品原样拷贝外婆家,非一般的鲈鱼、珊瑚虾这些招牌菜也被别家模仿并当作招牌菜 。
真外婆家现在来到武汉!粉丝们自然是心甘情愿地来捧场!比如武昌汉街万达广场上的外婆家,每顿饭都可以翻台三四次 。非周末的下午四点来到店外,等位的食客已经在等位区的苹果电脑前上网、吃免费水果和爆米花 。四点三十分,用餐时间到,食客们鱼贯而入,瞬间将餐位坐满 。到外婆家吃饭,排队已成常态 。生意如此火爆的外婆家,菜价确实便宜 。
麻婆豆腐3元、凤爪3元、青豆泥10元,小炒菜十几元搞定,大鱼大肉大多三四十元 。茶香鸡是店里绝对的招牌菜,外焦内嫩、肉烂骨软、茶香入味,一个人能吃掉半只鸡 。对其做法,大厨们缄口不言,食客们至今也不知道这只好吃的鸡是卤、是炸、是烤、还是焖出来的 。如果太多菜肴不知道怎么点,就点冠以“外婆”头衔的菜肴,错不了 。
外婆红烧肉,是从东坡肉改良而来 。武汉馆子里常见的是用鹌鹑蛋与五花肉一起烧制,而这里是干笋打底,再与咸鱼一起烹饪,咸鲜生香,风味与别家不同 。外再说店里诸如“青椒雪花鱼”,好多道鱼菜里的鱼片,无刺、滑嫩 。用的可不是武汉常见的草鱼或胖头鱼,而是巴沙鱼,此鱼无鳞无刺,口口是肉,老少咸宜 。最后,再说一道极受欢迎的甜品“青豆泥”,一碗碧绿、朴实无华、浓郁的青豆气息扑面而来 。
杭州“外婆家”的哪道菜最值得品尝?
【外婆家麻婆豆腐多少钱,麻婆豆腐加盟店多少钱】外婆家有一个超级便宜好吃的麻婆豆腐,我记得当时我去吃的时候是3块钱,不知道现在涨价没有?不过是真的便宜,他家菜品不仅种类多,而且特别好吃,每次我都排不上队,内心也是很绝望的 。。。。。。我一开始还不明白,为什么会有这么多排队的人,后来听我朋友说这是一种饥饿营销 。其实里面没有这么满,人少了就可以让后厨充分准备食物了,不会说等半天没有上菜 。
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