【手指粗的藕叫什么】手指粗的藕叫藕带 。藕带古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜，又称藕心菜、藕梢、藕苗，藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成 。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕，通常为白色、黄色、粉黄色，最合适的采摘时间是夏季的雨后，顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根，在连着两根藕苗那一端，粗的一根就是这个 。
食用方法：
炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可 。既可作主料，又可作配料，荤素皆宜 。最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜，但不管怎么吃，味道都是绝佳的 。斜刀切成细长的段，用盐略腌制，烈火烹油放入红辣椒丝，翻炒片刻即可 。成菜的藕带细脆无筋，清香浓郁，嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽，怎么形容它都不过分 。利用藕带加工泡菜，如酸辣藕带、糖醋藕带等，也极受消费者欢迎 。
推荐阅读
- 荣耀8 391版本,其他产品荣耀8
- root和不root哪种流畅,小白用户如何免root优化的方法
- 鹦鹉多少钱一个,大绯胸鹦鹉多少钱
- 干洗店是怎么干洗衣服的
- 宠物美容师培训b多少钱,不同级别的宠物美容师培训要花多少钱
- 关于天气的知识
- 藏獒一般多少斤,关于藏獒的大小
- 2个月的边牧一次吃多少狗粮,边牧食量对照表
- 英国短毛猫为什么老叫,英短猫的这些缺点
- 凯尔皮犬值多少钱,盘点那些长寿的狗相当于人类一百三十多岁