我觉得生意不好 ， 首先要分析不好的原因 ， 餐饮生意不好原因多样 ， 要对症下药 ， 才能找到好的对策 。生意不好的原因有如下 ， 一是产品不好 ， 可能是产品不符合当地人的口味 ， 也可能是自己的本身口味不太好 。而且开了10年也就是说生意肯定有很辉煌的时候 。那我就想问楼主 ， 一 ， 您的店在最辉煌的时候 ， 消费者为什么喜欢在你这吃不去别的地方吃？二 ， 现在生意惨淡 ， 客观因素是疫情的原因 ， 那么就是在疫情之前生意怎么样？消费者满意度如何？三 ， 如果离你不远的店生意不错 ， 那你就要思考为什么消费者不到你这儿来吃 ， 而到人家那里去吃？你应该知道 ， 做共享锅底味道不是问题 。
开了家自助小火锅生意一天不如一天该怎么办？
我觉得生意不好 ， 首先要分析不好的原因 ， 餐饮生意不好原因多样 ， 要对症下药 ， 才能找到好的对策 。生意不好的原因有如下 ， 一是产品不好 ， 可能是产品不符合当地人的口味 ， 也可能是自己的本身口味不太好 。二是位置比较差 ， 人流量低 ， 而且周围客群不匹配 。三是服务上有一些问题 ， 四是装修上有一定的瑕疵 ， 五是宣传营销不到位 ， 很多人不知道 ， 六是竞争太过于激烈 ， 竞争对手手段多样 ， 客流被抢走 。
本人在重庆经营了一家10年之久的火锅店 ， 现生意惨淡 ， 该怎么办？
在重庆开火锅 ， 不用多说肯定是共享锅底 。而且开了10年也就是说生意肯定有很辉煌的时候 。那我就想问楼主 ， 一 ， 您的店在最辉煌的时候 ， 消费者为什么喜欢在你这吃不去别的地方吃？二 ， 现在生意惨淡 ， 客观因素是疫情的原因 ， 那么就是在疫情之前生意怎么样？消费者满意度如何？三 ， 如果离你不远的店生意不错 ， 那你就要思考为什么消费者不到你这儿来吃 ， 而到人家那里去吃？你应该知道 ， 做共享锅底味道不是问题 。
【新开火锅店生意差怎么办,火锅店生意不太好怎么办】除非 ， 你做共享锅底你都在抠成本 。至于您所处的地段 ， 装修 ， 菜品质量 ， 价格 ， 店面运营管理 ， 消费者满意度管理等各项情况我们都不知道 。还需要你说的更详细 。最后 ， 店面的运营管理没有什么灵丹妙药和捷径可走 ， 都是一步一个脚印的事实话说 ， 您发这个问题的目的其实就是在想寻找什么捷径 。其实您都这样想了 ， 我估计你也快放弃了 。
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