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2，家用电压力锅用几升的 5L即可满足一般家庭多少人六口人没有问题。

3，保温杯十大排名是什么保温杯十大排名是：膳魔师保温杯、哈尔斯保温杯、思宝保温杯、虎牌保温杯、象印保温杯、富光保温杯、翔龙保温杯、泰福高保温杯、顺发保温杯、希诺保温杯。1、膳魔师保温杯，在20世纪80年代就研发出了真空不锈钢的保温瓶，进入市场后受到众多消费者的喜爱，销售量不断增加。2、哈尔斯保温杯，浙江著名的保温杯品牌，该保温杯采用的是先进的技术和高质量原材料制成，其产品受到大众欢迎。3、思宝保温杯，所属的广东思宝不锈钢制品有限公司在中国是最早的企业之一，其价格和质量受到大众的青睐。4、虎牌保温杯，是日本的一家公司生产的，无论是质量还是外观，都有较好的口碑，其中还运用了一些新的技术。5、象印保温杯，生产历史悠久，原产地在日本，外形时尚，保温效果也很好，值得大家购买。6、富光保温杯，不锈钢保温杯，中国著名品牌，拥有美观的外形，还有保温保凉的效果，也有很多消费者购买。7、翔龙保温杯，是保温杯行业的巨头，其属于永康南龙集团拥有大规模生产的基地，同时还有先进的技术，在同行业中发展的也算比较好的。8、泰福高保温杯，属于日本保温杯品牌，在2010年才开始往国内销售，其之前销售渠道通往欧洲国家，质量还不错。9、顺发保温杯，中国著名保温杯品牌之一，价格实惠，品质优良，品种繁多，性价比高。10、希诺保温杯，希诺，创立于1999年，中国高端杯壶领导品牌；中国工艺杯和精彩杯的创始者；中国《双层口杯》行业标准的起草者；杯壶行业协会理事；中国口杯用品年会承办单位；江苏省工程技术研究中心；拥有近百项行业专利。

4，电压力锅品牌排行榜1 中科电 (佛山市顺德区顺科健电器有限公司中国驰名商标,中国名牌,电高压锅十大品牌)2 苏泊尔 (中国驰名商标,中国名牌,电压力锅十大品牌)3 奔腾POVOS (中国驰名商标,大型企业,电压力锅十大品牌) 4 双喜 (中国名牌,电压力锅十大品牌,珠海中国双喜炊具集团) 5 九阳Joyoung (中国驰名商标,山东济南九阳股份有限公司) 6 尚朋堂Sunpentown (电压力锅十大品牌,尚朋堂国际集团1985年于台北) 7 富士宝 (电压力锅十大品牌,佛山市富士宝电器科技有限公司) 8 怡达 (电高压锅十大品牌,佛山市顺德区怡达电器制造有限公司) 9 爱德 (电压力锅十大品牌,佛山市爱德电器有限公司) 10 乐邦 (电高压锅十大品牌中山市乐邦生活电器有限公司)选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2－3人的家庭宜选4升的，3－5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。3.性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。至于牌子的话你可以参考下买购10大品牌网上介绍的电压力锅十大品牌，像美的midea，苏泊尔supor，九阳joyoung，povos奔腾，格兰仕galanz，双喜，爱仕达asd这些都是十大品牌的，都是市场上有名的牌子，你可以对比下。美的Midea苏泊尔Supor双喜奔腾POVOS九阳Joyoung尚朋堂.富士宝怡达爱德乐邦5，电压力锅哪个牌子好推荐这款美的压力锅，蒸出来的饭又软糯又香甜，还可以用来煲汤等等等等。肯定是双喜牌电压力锅最好苏泊尔挺好你好朋友，其实选择一款比较好的电压力锅，可以选择一些牌子大的，这样不仅放心，使用也会很有安全感，并且也不容易坏，所以您可以选择苏泊尔，九阳这种的，如果您还在犹豫中，那么可以去葛娟欣锅坊了解一下当今比较好的电压力锅。你会发现很多你不知道的技巧。我也曾经和你一样纠结电压力锅哪个牌子好电压力锅什么牌子好哪个牌子的电压力锅好的问题，现在看了葛娟欣的介绍之后我终于拥有了属于自己的电压力锅了。也希望你能和我一样找到自己的电压力锅。F 电压力锅就是我们用的高压锅。电压力锅什么好美的Midea，苏泊尔SUPOR，奔腾POVOS，双喜，九阳Joyoung这些受大众欢迎的老品牌都是可以选择的吧，我家现在用的就是苏泊尔的，还是比较满意的. 电压力锅的知名品牌大家多多少少都会有听说过啦，像美的Midea，苏泊尔SUPOR这两个知名度也打起来了，不过质量确实行的，你可以看下对比下。D 怎么挑选好的电压力锅 1、重安全，选择“美的”，号称独有专利的安全保障设计。N 2、重锅体，选择“苏泊尔”，要知道，他们也就是做锅体起家的，不锈钢和不沾锅涂层技术领先。3、重性价比，选择“阿迪”，一个名不见经传的牌子，确实众多网友推荐的，具体情况，随便搜索这个牌子就知道了。顺便说说我对电压力锅使用过程的一些体验： 1、如果你打算主要用来蒸米饭那就不要用压力锅了，到最后你会得到一锅很稠的米粥。2、电压力锅的最大好处，是把食物弄得很烂很烂，不会象宣传那样，你得到一个可以作出各种美食的“万用锅” 。因为它就是压力锅，无非是相对传统的压力锅安全性好一些，从用火改为了用电加热，就是利用了高压升高水的沸点，从而更高温度加热食物的原理，别指望吃什么“红烧、干锅”之类的菜品。3、电压力锅确实保持水分，炖煮食物的时候用水根本不用考虑蒸发量。4、如果想用电压力锅，要有一定的耐心，最好能提前开始炖煮，别指望能快速烹调食物，因为它需要加热到更高的温度，好了之后还要放气至安全气压才能打开盖子，这些过程都会延长烹调的时间。以上是我关于你的电压力锅什么好的问题的解答，希望能帮你解答疑惑。V电压力锅结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。电压力锅是一个比较实用的烹调器具，集多种器具的功能于一身，是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品，同时具有其它烹调器具无法比拟的优势，其热效率大于80%，省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。SA电压力锅十大品牌1.美的Midea (中国驰名商标,中国名牌,电压力锅十大品牌)2.苏泊尔Supor (中国驰名商标,中国名牌,电高压锅十大品牌)3.双喜 (中国名牌,电压力锅十大品牌,珠海中国双喜炊具集团)4.奔腾POVOS (中国驰名商标,大型企业,电压力锅十大品牌)5.九阳Joyoung (中国驰名商标,山东济南九阳股份有限公司)6.尚朋堂 (电压力锅十大品牌,尚朋堂国际集团1985年于台北)7.富士宝 (电压力锅十大品牌,佛山市富士宝电器科技有限公司)8.怡达 (电高压锅十大品牌,佛山市顺德区怡达电器制造有限公司)9.爱德 (电压力锅十大品牌,佛山市爱德电器有限公司)10.乐邦 (电高压锅十大品牌中山市乐邦生活电器有限公司)6，电动车排名前十名有哪些电动车排名前十名有：台铃电动车、雅迪电动车、爱玛电动车、新日电动车、绿源电动车、绿佳电动车、小刀电动车、立马电动车、小牛电动车、宝岛电动车。中国的电动自行车制造产业区域特征明显。目前，已初步形成天津、江苏、浙江、广东四大制造基地的板块格局。此外，山东、河南等地也逐步成为电动自行车制造企业的聚集地。因此中国十大电动车品牌也都集中在这几个板块。通过近几年的你追我赶，以及市场的竞争优化，中国10大电动车排名有了新的变化，具体为以下：1、台铃电动车成立于2004年，致力于为消费者提供跑得更远的新能源交通工具。经过多年的稳健发展，现已成为集电动自行车、电动摩托车与电动轻便摩托车研发、生产、销售与服务为一体的集团化公司，拥有深圳、无锡、东莞、天津、徐州、成都六大核心研发生产基地，目前已出口到美国、英国、法国、德国、日本等100多个国家和地区，做到了技术、产量、销量三个世界第一。2、雅迪电动车是雅迪科技集团有限公司旗下电动车品牌。连续六年入选中国轻工业百强企业（荣膺中国轻工业电动自行车行业十强企业第一名）；连续15年高端销量领先；荣获中国行业企业信息中心官方颁发“2012年度电动车销售量、销售额、市场占有率的三项第一”；是行业唯一一家产品覆盖5大洲，畅销83个国家的品牌。3、爱玛电动车，是爱玛科技集团股份有限公司旗下的品牌，爱玛电动车是中国轻工业百强企业，致力于时尚电动车的研发与制造，获国家认证的五星级服务单位。4、新日电动车，即江苏新日电动车股份有限公司（简称：新日股份），是中国电动自行车行业首家登陆主板A股上市的企业（股票代码：603787），致力于引领绿色出行新生活，目前已拥有无锡、天津、湖北、广东、浙江等多个生产基地。2020年，新日电动车推出“新日汽车级锂电，保5年用10年”战略，自研新日超能跑系列、聚能系列，新日MIKU Super等旗舰产品，畅销全球近100个国家及地区。5、绿源电动车是浙江绿源电动车有限公司旗下电动车品牌，创立于1997年，是电动车行业标准参与制定者，致力于为用户提供安心可靠麻烦少的电动车产品，获世界品牌奖，中国最具价值品牌100强，国家五星品牌认证，五星级服务认证。6、浙江绿佳车业有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业。公司秉承“产品=人品、质量=生命、服务=未来”的经营理念，以市场为导向，以质量求生存，以服务求发展，以企业文化为动力，致力于将绿佳电动车打造成电动车行业中的最佳品牌。7、小刀电动车，小刀科技股份有限公司旗下电动车品牌，成立于2004年，集研发、设计、生产、销售于一体。目前拥有天津、无锡、徐州、广东、四川等五大生产基地。产品品质、性能居行业一线，连续两年行业增长率遥遥领先，产品包括电动摩托车、电动自行车、电动三轮车。8、立马电动车（全称：立马车业集团有限公司）是一家集新能源交通工具产品研发、生产制造、应用推广于一体的企业，成立于2003年，总部位于浙江台州。9、小牛电动踏板车是牛电科技推出的电动车，有N、M、U三个系列，第一款车型N1于2015年6月发布。小牛电动踏板车具有电池续航长、寿命久、重量轻等特点，拥有NIU INSPIRE智能技术和大数据算法，多维度采集和分析用户数据，挖掘用户骑行需求，不断提升产品体验及服务，曾获年度科技创新奖、德国红点设计大奖产品设计奖、中国设计红星奖金奖等荣誉。10、宝岛电动车是由天津新宝车业有限公司、信息产业部电子二十一研究所等单位合作开发生产，已通过国家自行车质量监督检验中心的检测，并获得由国家技术监督局颁发的电动自行车生产许可证。凭借其一流质量，年销量达60万辆，以其平民化价格创下不错的口碑，被誉为“平民阶层的劳斯莱斯” 。其中十大电动车品牌中的前三甲分别为台铃电动车，雅迪电动车，爱玛电动车，这三家企业的销量遥遥领先于其他几个品牌，也是代表着电动车发展的风向标，在产品研发，产能制造，品质打造，市场销售，终端营销、消费者沟通等方面都方面都彰显出非凡的实力。7，怎样用电高压锅做清蒸鱼清蒸鱼七大秘决秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握；秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断（用刀尾锯断），以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油（清油也凑合啦），再沾少许白酒（你也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味）；秘诀三：将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满；秘诀四：取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段（不清不白处，与姜丝等长）切丝，（为了美观，诱发食欲）铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝；秘诀五：一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅（千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸）；秘诀六：蒸6-7分钟即关火（火候是顶级秘诀）；秘诀七：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料（酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐）淋遍鱼身（不能放味精，以求清淡、鲜嫩），再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。特色：此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座，您要将筷子尽快悄悄对准鱼腹（最嫩最香的精华之处），先下手为强！要点补充： 1、如果是清蒸莲鱼或草鱼等稍大的鱼（重量应控制在1000克左右），蒸的时间还可以再延长2-3分钟，但不要太长时间。别忘了“虚蒸”招数。2、蒸稍大的鱼时，可在鱼身下架两根筷子，使鱼离开底盘架空，鱼身全面遇热快熟，出锅后，在厨房里，悄悄把筷子撤出，别让吃客发现你的窍门。3、蒸稍大的鱼时，还可以将鱼立起来（象鱼在水里游动的样子）蒸。这时，可用一节约5厘米长的大葱撑开鱼腹，使鱼平稳立住，在鱼身两侧扣放两个小陶瓷碗固定鱼身（鱼腹内不放肉馅）。此时，还可以在鱼身两边各侧刨三刀，并在每个刀缝处夹入一片姜。鱼蒸熟后，将小碗撤走再上桌。4、也可以将调好的、准备最后淋在鱼身上的（酱油、醋、油）汁放在一个小碗里，与鱼一起上锅蒸，待鱼出锅后，将此调料也从锅中取出，浇在鱼身上，这样的浇汁与前面的生汁相比，少了一些生涩，鱼味更温香柔和，适合老年人和喜欢清淡者的口味。怎么样，这可是清蒸鱼的真传秘籍，环环是秘诀！很多人只对肉末等看得见的细节有所启发，事后还忘了几点要领，其实，火候、“虚蒸”的招数可是真正的秘诀哦。有些环节你不可改变（火候秘诀），否则就没有高水准的味道了，但有些环节，你可以试着（根据自己的口味和当地调料的优势）进行改进。不要以为清蒸鱼太麻烦太麻烦了，照着这个程序亲自操作一次，您就会有很深印象了，因为它的味道会使你无法忘记这清蒸的程序的。电饭保做蛋糕原料：鸡蛋、牛奶、白糖、面粉；没用称子称量分量，没有电动打蛋器，没有筛子，都可以做！材料及准备电饭锅：功率500w；容量2.5l材料：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）仅需半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以）做法:1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），用汤匙搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉，一边加一边上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉）没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒。所以拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。当然汤匙不可能把它压得很细腻的，请让我们容许一点点缺陷存在吧3、拌好的蛋糊放一边，我们来打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止。5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关6、煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕ok了，可以出锅了清蒸鱼的七个秘决秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握；秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断（用刀尾锯断），以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油（清油也凑合啦），再沾少许白酒（你也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味）；秘诀三：将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满；秘诀五：一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅（千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸）；秘诀六：蒸6-7分钟即关火（火候是顶级秘诀）；秘诀七：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料（酱油、醋、清油、很少的盐或不放盐）淋遍鱼身（不能放味精，以求清淡、鲜嫩），再随意摆上几根散香菜后上桌开吃。特色：此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座，您要将筷子尽快悄悄对准鱼腹（最嫩最香的精华之处），先下手为强！要点补充： 1、如果是清蒸莲鱼或草鱼等稍大的鱼（重量应控制在1000克左右），蒸的时间还可以再延长2-3分钟，但不要太长时间。别忘了“虚蒸”招数。2、蒸稍大的鱼时，可在鱼身下架两根筷子，使鱼离开底盘架空，鱼身全面遇热快熟，出锅后，在厨房里，悄悄把筷子撤出，别让吃客发现你的窍门。3、蒸稍大的鱼时，还可以将鱼立起来（象鱼在水里游动的样子）蒸。这时，可用一节约5厘米长的大葱撑开鱼腹，使鱼平稳立住，在鱼身两侧扣放两个小陶瓷碗固定鱼身（鱼腹内不放肉馅）。此时，还可以在鱼身两边各侧刨三刀，并在每个刀缝处夹入一片姜。鱼蒸熟后，将小碗撤走再上桌。4、也可以将调好的、准备最后淋在鱼身上的（酱油、醋、油）汁放在一个小碗里，与鱼一起上锅蒸，待鱼出锅后，将此调料也从锅中取出，浇在鱼身上，这样的浇汁与前面的生汁相比，少了一些生涩，鱼味更温香柔和，适合老年人和喜欢清淡者的口味。怎么样，这可是清蒸鱼的真传秘籍，环环是秘诀！很多人只对肉末等看得见的细节有所启发，事后还忘了几点要领，其实，火候、“虚蒸”的招数可是真正的秘诀哦。有些环节你不可改变（火候秘诀），否则就没有高水准的味道了，但有些环节，你可以试着（根据自己的口味和当地调料的优势）进行改进。不要以为清蒸鱼太麻烦太麻烦了，照着这个程序亲自操作一次，您就会有很深印象了，因为它的味道会使你无法忘记这清蒸的程序的。哈哈，谁说电高压锅不能蒸鱼的！我家就用电压力锅蒸鱼的！如果没有小的蒸帘可以把盘子倒扣过来放在锅底，倒上水，然后放上装鱼的盘子就能蒸了！我一般都蒸鳜鱼，片上花刀，用料酒浇一下，撒上点盐，然后把葱姜片塞进花刀和鱼腹里，上锅蒸5分钟如果你是哪种傻瓜式的就选个时间最短的吧，到5分钟就把电断掉等技能冷却。。。然后蒸汽散了就端出来吧，切点葱丝撒在上面，烧点热油一浇，浇上蒸鱼豉油或者海鲜酱油，告成~打字累死我了。。。不要用高压锅做清蒸鱼，除非你不加压当普通锅用。有豉汁就方便多了. 方法:把鱼洗净后抹上盐和料酒,放在盘子里静置10分钟,切姜丝均匀铺在鱼身上.蒸锅放水烧开后放入鱼盘,大火猛蒸8分钟,关火取出鱼盘,这时盘子里蒸鱼时的水蒸气,把水倒掉(一定要倒,有鱼的腥水),捡去姜丝,再多切些葱丝洒在鱼身上,淋上蒸鱼豉汁,约2汤匙,炒锅里倒少许油烧热,最后浇在鱼身上即可. 当油淋在鱼身上时,嘶啦一声是很有诱惑力的秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握；秘诀二：将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油（清油也凑合啦），再沾少许白酒（你也可以尝试沾些洋酒，也许又开创出新口味）；秘诀三：将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满；秘诀四：取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段（不清不白处，与姜丝等长）切丝，（为了美观，诱发食欲）铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝；秘诀五：蒸锅水开后，再将鱼入锅（千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸）；秘诀六：蒸5分钟即关火（火候是顶级秘诀）；秘诀七：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料（酱油、醋、清油）淋遍鱼身（不能放盐、味精，以求清淡、鲜嫩），再随意摆上几根香菜后上桌开吃。特色：此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。如果吃的时候有旁人在座，您要将筷子尽快偷偷对准鱼腹（最嫩最香的精华之处），先下手为强！电饭保做蛋糕原料：鸡蛋、牛奶、白糖、面粉；没用称子称量分量，没有电动打蛋器，没有筛子，都可以做！材料及准备电饭锅：功率500w；容量2.5l材料：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）仅需半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以）做法:1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），用汤匙搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉，一边加一边上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉）没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒。所以拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并使之化开。当然汤匙不可能把它压得很细腻的，请让我们容许一点点缺陷存在吧3、拌好的蛋糊放一边，我们来打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止。5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关6、煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕ok了，可以出锅了