为保证每天客流量达到一百人次以上,配备的员工要达到至少30人左右 。而且不算房屋租赁费用,装修费用,前期的大批量开支 。3,客源的问题,前期足浴店想吸引客流的方式方法很少,也不能有合理的针对性,一般都是传统的发传单,等等 。所以市场开拓非常困难 。当几个月经营下去后有了自己稳定的客源后相对经营困难就小一些 。4,最重要的是技术手法和服务水平,技术手法各大店铺都大同小异,贵在要持之以恒的全程服务好客人,不减少流程和按摩力度 。
足浴客人都是有固定的消费时间,每天下午两点多到五点多有个小高峰,晚上七点半至十一点之间是大高峰,如果客流量一百人次计算,晚上大高峰就会达到七十多人次左右,那么按摩技师连续服务客人几个小时特别疲惫,就会有偷摸减流程,减力度等,服务人员也因为过忙会忽略了对一些顾客应有的服务细节,所以这两点是导致一些生意愈发火爆的门店最终突然门可罗雀的主要原因 。
门外汉尽量不要主动参与进去深入管理,越管理越乱,选择一个好的职业经理人是生意好不好的主要原因 。5.,这个行业从业人员鱼龙混杂,人均素质水平,思想意识都不会很高管理起来很麻烦,经理人也有很多从服务员或技师做起来的,有的人因为手中有一部分技师资源,就敢说自己可以胜任部门经理或者店长等角色,当生意不好时候他们又会集体跳槽选择下家等等 。
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