包粽子叶有几种

【包粽子叶有几种】

包粽子叶有几种


包粽子的叶子有箬竹叶、芦苇叶、荷叶、芭蕉叶、竹笋叶、槲树叶、茭白叶以及柊叶 , 一般来说主要是以芦苇叶、箬叶两种最为常见 , 其中南方是以箬叶为主 , 北方以芦苇叶为主 。粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份 , 其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一 , 气味芳香 , 闻之如有回归大自然的感觉 。
主要品种:芦苇叶:(芦苇 , 又称苇子 , 多年生草本植物 , 生在浅水里 。茎中空 , 可造纸、编席等 。根茎可入药) , 一般生长在水里;
箬叶:属百合科 , 蜘蛛抱蛋属 , 它的地下部具有粗状根茎 , 叶柄直接从地下茎上长出 , 一柄一叶 , 带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起 , 故名一叶兰 , 因其果实极似蜘蛛卵 , 又名蜘蛛抱蛋 , 终年常绿 , 叶形优美 , 生长健壮 , 是理想的室内绿化植物;
粽巴叶:一般为云贵高原等地区的粽叶 , 形式缩小芭蕉叶 , 属百合科 , 蜘蛛抱蛋属 , 其根茎 , 全年可采 , 具有活血散瘀、接骨、止痛、清热解毒的功效 。云贵高原上的粽巴叶专择悬崖长 。端午节前后 , 雨水好 , 光照足 , 叶子蹿得快 。

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