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四川人做菜好吃吗?
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成都新东方烹饪怎么样?
4个校区 , 学校还是很大的 , 学校教学设施先进 , 现有实训大厅386间、理实一体化实训室156间 , 理论教室85间 , 餐厅实训中心98间 , 电子阅览室、投影教室、调酒教室、西点教室、西餐教室等完善的基础硬件设施 , 增添了大型不锈钢炉灶具、切配台等一流的教学设施设备 。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣 , 学校将加大资金投放、创新办学 , 使我们的硬件设施引导市场 , 不断提高教学质量 , 为社会培养更多的复合型厨师人才 。
如何看待西餐的就业前景?
这个问题比较大 。看你是做西餐厨师 , 还是开西餐 。做厨师的话 , 没有五年的基础 , 出不了师 。我开过餐厅 , 我们的大厨15岁出来当学徒 , 22岁出师 , 25岁在我们餐厅当厨房大哥 。前后十年…所以 , 要做厨师 , 可能要耐得住寂寞 。西餐厅 , 其实在90年代很吃香 , 大家都比较喜欢洋气的 。但是这几年 , 中式餐厅 , 创意十足 , 已经玩出了很多花样 。
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