用经济学原理解释:农产品往往是缺乏需求价格弹性的商品 。“谷贱”指在丰收年份 , 产量增加 , 然而需求量不变 , 导致粮食价格下降;“伤农”是指所带来的收益增加不足以弥补价格下降所造成的收益减少 , 结果是农民的总收益不仅不能增加反而下降 , 即弹性小增产不增收 。
【谷贱伤农的经济学解释】拓展资料:
从经济学上来看 , 消费者的主体作用主要体现在社会(消费)需求决定着商品的供给水平 , 更深一层地说也决定了商品的交换价值 。依据经济学上的原理 , 消费需求决定供给水平 , 有什么样的需求水平就有什么样的产品生产及商品供给 。马克思把商品这种能满足人们某种需要的物质属性称为“有用性” , 有用性使商品具有使用价值 。
如果物没有用 , 那么其中包含的劳动也就没有用 , 不能称作劳动 , 因此不能形成价值 。而一件商品是否有用 , 即是否有使用价值 , 完全取决于外在的社会需求 。因此一些经济学家说:“劳动创造了商品的价值 , 但商品的交换价值不由劳动量决定 , 而由社会需求来决定(马克思的观点)” 。所以古人云:“物以稀为贵” 。
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