“色如人负刀牵牛”翻译是：有一山石很像人的样子 ， 背着刀牵着牛 。
这句话选自《水经注》里的《黄牛滩》 ， 《水经注》详细记载了一千多条大小河流及有关的历史遗迹、人物掌故、神话传说等 ， 是我国古代最全面、最系统的综合性地理著作 。该书还记录了不少碑刻墨迹和渔歌民谣 ， 文笔绚烂 ， 语言清丽 ， 具有较高的文学价值 。
《黄牛滩》原文：
江水又东 ， 迳黄牛山下 ， 有滩名曰黄牛滩 。南岸重岭叠起 ， 最外高崖间有石 ， 色如人负刀牵牛 ， 人黑牛黄 ， 成就分明 。既人迹所绝 ， 莫得究焉 。此岩既高 ， 加以江湍纡回 ， 虽途径信宿 ， 犹望见此物 。故行者谣曰："朝发黄牛 ， 暮宿黄牛 。三朝三暮 ， 黄牛如故 。"
江水又东 ， 经狼尾滩 ， 而历人滩 。袁山松曰："二滩相去二里 。人滩水至俊俏 ， 南岸有青石 ， 夏没冬出 ， 其石嵌崟 ， 数十步中 ， 悉作人面形 ， 或大或小 ， 其分明者 ， 须发皆具 ， 因名曰'人滩'也 。"
《黄牛滩》翻译：
【色如人负刀牵牛翻译成现代汉语】江水又向东流去 ， 经过黄牛山 ， 山下有一座沙滩 ， 名叫黄牛滩 。南岸层层的山岭耸立着 ， 最远的高山上有一块岩石 ， 像是人拿着刀 ， 牵着牛 ， 人是黑色的 ， 牛是黄色的 ， 轮廓较为分明；这个地方人迹罕至 ， 没有谁能亲自探究 。这块岩石本来已经很高了 ， 再加上江水迂回曲折 ， 即使路上过了两夜 ， 还能望见这东西 。所以过路人的歌谣说："早晨从黄牛山出发 ， 晚上还在黄牛山过夜 。过了几天几夜 ， 黄牛山看起来还是原来一样 。"
江水又向东流 ， 经过狼尾滩 ， 又经过人滩 。袁山松(晋朝著名文人)说："这两个岸滩相距二里远 。人滩 ， 江水非常湍急 。江的南岸有许多青色的大石 ， 夏天被水淹没冬天露出来 ， 这些石头 ， 有好几十步(步：古时长度单位)远 ， 都是人脸的形状 ， 有的大有的小；那些纹络清晰的 ， 头发胡子都能分辨出来；因此叫做人滩 。
