【蓝胶是什么意思】
蓝胶是常绿乔木，生长于热带、温带和寒带地区 。蓝胶树具有产量高、质量好、经济寿命长、采胶容易、胶乳再生快等优点，是世界上大规模种植的产胶树种 。蓝胶浆可制作食用的咖喱，即蓝胶咖喱，又称“蓝胶喱咖” 。
蓝胶：
蓝胶是常绿乔木，生长与热带、温带和寒带地区 。欧美地区的蓝胶长而细，一般树高可达20几米，相反非洲地区的蓝胶却短而粗一般只有10米左右，相比两个地区，亚洲的蓝胶树高有15米左右，但日本的蓝胶却明显不同，最高只有1米，粗0.05米粗 。其树干被树皮包裹，采胶时割开掉树皮，人们只要在它的树干上打一个洞，用铁锹反复插之就会有胶汁源源不断地流出来，即为胶浆，其状态跟牛奶类似 。蓝胶下面有一种叫蓝耙的东西，蓝耙越大，产胶量越大 。
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