樱桃放冰箱可以保存多久

【樱桃放冰箱可以保存多久】

樱桃放冰箱可以保存多久


樱桃放冰箱可以保存5-10天 , 但是在冷藏的时候 , 建议樱桃不要清洗 , 上面的水分也要擦干净 。同时要把里面变质或者破损的樱桃挑出来 , 然后将完好新鲜的樱桃放在保鲜盒 , 并放入冰箱中 。需要注意 , 不能把樱桃放塑料袋内封闭冷藏 , 因塑料袋内会产生水汽 , 水蒸气会使樱桃变色变软 , 并加快樱桃的变质 。
主要价值:
1、营养:樱桃营养丰富 , 每100克可食部分中含有水分88克、蛋白质1.1克、脂肪0.2克、膳食维0.3克、碳水化合物9.9克、钙4毫克、磷24毫克、铁0.3毫克、锌0.4毫克、胡萝卜素10微克、维生素B0.03毫克、尼克酸0.3克、维生素C23毫克 , 还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸 。
2、食用:樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果 , 除了鲜食外 , 还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等 , 具有艳红色泽 , 杏仁般的香气 , 食之使人迷醉 。

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