1、用钢丝球清洗：在温水中放入适量的洗洁精 ， 并将其搅拌均匀后 ， 用洗洁精水将锅底浸湿 ， 并用钢丝球进行刷洗即可 。
2、用小苏打清洗：把小苏打粉擦在锅底有黑灰的部分 ， 用水浸泡5分钟左右 ， 然后用小刷子刷洗即可 。
3、用草木灰去除：将锅底用滚烫的开水烫一遍 ， 待锅底冷却后 ， 撒上一层草木灰并用手搓匀 ， 然后喷洒白醋 ， 并用百洁布擦拭锅底即可 。
【黑锅底清洗的小妙招】锅是一种炊事用具 ， 可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作 。锅的使用历史悠久 ， 是中国人烹饪中必不可少的一种工具 ， 可以补充人体中微量的铁元素 。新买的铁锅用盐水泡泡 。再撒些色拉油擦擦才好用 。如果还有异味 ， 就用姜切成块 ， 把锅烧热后 ， 擦拭 。
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