【娃娃菜蒸多久可以熟】
将新鲜的娃娃菜，放入蒸锅中，蒸10分钟即可 。另外，在蒸娃娃菜的时候，一定要注意不能加入过多的水，否则就会让娃娃菜的表面沾染上太多的水汽，使娃娃菜失去嚼劲，吃起来口感不佳 。
娃娃菜：
一般生育期为45～65d，商品球高20cm，直径8～9cm，净菜重150～300g 。生长适宜温度5～25℃，低于5℃则易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25℃则易染病毒病 。其外叶绿色，叶球合抱，球叶有浅黄色、金黄色、白色和桔红色等品种，株型较小，适于密植，包球速度快，品质佳，定植后45~65d即可采收 。
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