1、将瓜子放进密封袋里,再放入冰箱里面冷冻一晚上即可 。
2、将受潮的瓜子放入微波炉开大火转3到4分钟,即可恢复瓜子的香脆感 。
3、将受潮的瓜子倒入炒锅中,开小火翻炒10-15分钟即可恢复瓜子的香脆感 。
4、把瓜子放在暖气管上加热,经常翻动,能使瓜子变脆 。
5、将瓜子密封起来,放在大米中2-3天,即可使瓜子恢复香脆感 。
【瓜子受潮不脆了小妙招】瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等 。又叫瓜子儿,俗名叫边果 。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等 。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源 。
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