青岛特产盒装冰冻虾:可在解冻后白灼、油焖或者剥皮后翻炒;青岛特产盒装干虾仁:又称为开洋、金勾,多用于配菜内 。可在水发后放入菜肴内进行炖煮,具体可参照金勾冬瓜的做法;两者均可以剁碎,放入肉馅内,作为包饺子、包子等食物的提鲜品 。
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