恭城油茶的功效与作用
1、延缓衰老 ， 油茶树中的绿茶叶带有丰富多彩胡罗卜素、维生素C、维生素E等 ， 能耗费氧自由基 ， 防衰老 。
2、瘦身减肥 ， 恭城油茶中的绿茶叶可以加速能量消耗 ， 非常是人体脂肪的耗费 ， 可以具有一定的瘦身减肥的实际效果 。
3、健脾养胃 ， 恭城油茶常配的花生米带有丰富多彩的人体脂肪、腚粉、蛋白等身体必不可少的营养成分成分 ， 可以补充动能 ， 具备助消化健胃消食之作用 。
【恭城油茶的功效与作用】扩展资料
油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料 ， 用油炒至微焦而香 ， 放入食盐加水煮沸 ， 多数加生姜同煮 ， 味浓而涩 ， 涩中带辣 。恭城一带还再加磨碎的花生粉 ， 使味道多了醇厚少了涩 ， 并因煮的时间恰到好处 ， 使恭城油茶被举为各地油茶之冠 ， 享誉桂北和广西各地 。
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