桑葚4到6月成熟采摘 , 每年的采摘时间会有略微的差异 , 晚一些可能得等到6月份 。它属于是春夏的水果 , 现在栽培技术成熟 , 一般来说桑葚早春就能采摘了 。
桑葚的肉质会逐步有所变化的 , 有时候从整个花期到整个肉质成熟会经历好几个时期 , 它的花期是在3到5月份的时候 , 成熟的时候就是在6月份之后 。成熟之前是绿色的 , 成熟了之后是黑色的 , 酸甜可口 , 肉质也比较厚实一点 , 吃起来不仅仅糖分充足 , 并且也有个头也比较大个一点 。
【桑葚几月份成熟采摘】
桑葚 , 又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿 , 乌椹等 , 桑树的成熟果实 , 为桑科植物桑树的果穗 。农人喜欢其成熟的鲜果食用 , 味甜汁多 , 是人们常食的水果之一 。桑葚每年4到6月果实成熟时采收 , 去杂质 , 晒干或略蒸后晒干食用 , 也可来泡酒 。具体成熟时间各地不一样 , 南方早一点 , 北方稍迟一点 。成熟的桑葚质油润 , 酸甜适口 , 以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。
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