嫁接时间以5月初到7月底为宜，早接比迟接好 。
劈接，同普通劈接法 。对露出接穗上端的伤口和叶柄、卷须伤口 ， 用薄膜封口保湿，形似戴帽 。
【葡萄树嫁接技术】长切接，同普通切接 ， 充分利用葡萄节间长度，创造较大的愈合面 。在接穗较宽一面，用双面刀片自下而上平直光滑削至芽部，砧木相应 ， 穗砧紧贴包扎即可 。
芽接，芽接在砧木新梢的节间，节间平直光滑，容易嫁接 。也可把接芽接在砧木的芽位上 ， 以芽换芽，然后用塑料薄膜包扎好，对砧木新梢生长和结果影响不大 。
接后管理，嫁接7天后检查是否成活，未成
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