【葡萄酒发酵期间需要搅拌吗】葡萄酒酒精发酵期间很短一般10天左右，这段时间是需要搅拌的 ， 而且要开小口保证气体能散出，因为酵母大量繁殖需要氧气，但是搅拌时一定要注意卫生 。一天2次以上 ， 以充分均匀发酵 。酒精发酵后导出清液到另外一个容器，之后不需要搅拌，过一段时间发酵完毕后 ， 密封冷藏 。
推荐阅读
- 葡萄酒第二次发酵要几天
- 葡萄酒蜂蜜面膜怎么做
- 葡萄酒跟桂圆干能一起吃吗
- 葡萄酒勾兑是什么意思
- 葡萄酒国产那个好喝
- 葡萄酒过滤后不密封可以吗
- 葡萄酒过滤后有泡沫怎么了
- 葡萄酒和蒜可以同时吃吗
- 葡萄酒加热烧开可以长时间存放吗
- 葡萄酒讲解员如何做