卖咖啡赚钱吗?
如果只是看盈利是否大于0,卖咖啡肯定是赚钱的,除去一些星巴克,瑞幸之类的品牌之前,对于一些喜欢咖啡,开一个咖啡厅走精品咖啡路线的人来说,咖啡不是一个赚钱的买卖 。首先材料成本非常高,而且各种设备的维护,折旧费等,更是一个无底洞 。但是我认为卖咖啡实际上赚得了精神的享受,我热爱咖啡,我每天从事着自己最喜欢的行业,接触的除了老顾客老朋友,还有来来往往的新人,与他们聊天,分享彼此的故事,我认为这才是精品咖啡行业非常重要的收获 。
为什么咖啡可以卖这么贵?
【卖咖啡,为何咖啡赛道总有新故事】我对咖啡的了解只能是口味苦,喝了以后有兴奋,提神,利尿之功效,其实,我觉得咖啡为什么卖得贵,它主要还加了一样~精怀,无论是国外,国内的咖啡馆,装修都别具一格,总能让人坐下来点一杯咖啡细品,一边听着萨克斯乐手的演奏或者古老的留声机里传来悠悠的乐曲,还有对咖啡上瘾的,一日不喝就不舒服的也有,就象潮汕人喝茶一样,饭可以少,酒可以没有,但不能没有茶,我想这也许就是习惯吧,当习惯升华成格局时,价格也会看涨,因为有些人不再喝一般的咖啡饮料,他们要喝手磨的,所以各种品牌应运而生,还有更奇特的猫屎咖啡,这些黑暗料理一样的广告,也在不断变成商业化广告推销起来,炒作,标新立异总能吸引更多的眼球和市场目光,所以,产品定位的价格也会有所体现和提高! 。
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