商务|嘉定新增早餐网点88家,总量已超2000家
进入盛夏 , 安亭镇安拓路上的逸刻便利店应时而变 , 推出绿豆汤、银耳羹、酸菜毛豆包等一系列口感清爽、开胃的早餐新品 。 “天气热了 , 不想吃太油腻的 , 早上来一碗绿豆汤 , 很清爽!”早上8点 , 在汽车创新港上班的一名白领急匆匆来这里买好早餐 , 开启了一天的工作 。
逸刻便利店安拓路店是嘉定今年新增的早餐网点之一 , 为了满足上班族需求 , 门店推出“网订店”“网订到家”两种订购模式和130多款中西式餐点 , 让该店成为附近园区不少白领购买早餐的首选 。 开业半年多来 , 该店早餐的订单数不断增长 , 单日峰值有400多单 。 在创新港园区的成功让逸刻便利店尝到了甜头 , 目前 , 企业共在嘉定布局了4家早餐网点 。 “接下来还会加快网点布局速度 , 深入到其他产业园区和老旧社区 。 ” 逸刻便利店相关负责人表示 。
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除了便利店早餐网点的不断增加 , 传统早餐店的覆盖面也在扩大 。 今年 , 老盛昌汤包在菊园新区环城路新增门店 , 满足附近居民的就餐需求 。 “早餐品种多以上海人喜爱的汤包、包子、面条等传统产品为主 , 另外我们还增加了冷冻产品的零售 。 ”老盛昌汤包营运训练总监贾宁介绍 。
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据统计 , 2021年1至6月 , 嘉定共新增各类早餐网点88家 , 超额完成“全年新增70个早餐网点”的目标 , 并实现各门店(网点)早餐工程标识基本覆盖 。 截至目前 , 全区共有早餐供应服务功能的零售网点2073家 , 其中便利店359家、西餐轻食248家、各类中餐门店1382家、新迎园帮帮车84家(含早餐驿站1家) 。
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“接下来 , 我们将在确保增量的基础上 , 同步提升早餐网点的质量 。 同时加快数字网点建设 , 鼓励传统早餐企业转型升级 , 引导无接触智能取餐柜在商务楼宇、轨道交通站点等供餐薄弱区域布设点位 。 ”嘉定区商务委商贸流通科科长居筱飞表示 。
【商务|嘉定新增早餐网点88家,总量已超2000家】来源:上海嘉定
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