蒸馏水和纯净水有什么区别?能直接饮用吗?

纯净水、矿泉水、蒸馏水、直饮水,每一种都宣称自己有益健康,到底喝哪一种才好呢?
1. 蒸馏水
是采用蒸馏法或其他多层过滤加工制成,将有害物质及微生物去除,但同时也去除了钾、钙、镁等人体所需的矿物质 。
另外,在这个看似十分严密的生产过程中也隐藏着一定的风险 。自来水中含有氰化物和挥发酚,这两种物质容易挥发,用蒸馏法生产则会浓缩这两种物质的含量 。在蒸馏的过程中,如果方法不注意,可能会存在风险 。
【蒸馏水和纯净水有什么区别?能直接饮用吗?】对于有肾结石的人来说,选择无矿物质的蒸馏水为好,但对于健康人群,则不建议过多饮用蒸馏水 。
一句话总结:
没有矿物质,但可能有氰化物和挥发酚 。

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2. 直饮水
直饮水,就是以生活饮用水或符合生活饮用水卫生标准的水为水源水,经过初滤、精滤以及反渗透过滤、杀菌等净化后可供直接饮用的净水 。
通过直饮水设备过滤,水中的有毒有害的重金属、大部分有机污染会被去除,但杂质被去除的同时,水中90%左右的微量元素会被过滤掉 。
在各种净水器的前端都安装有几级前置过滤器,常见的有PP棉过滤器、活性炭过滤器等等 。通过家庭净水器过滤的水一般前几周净水效果很好,但水质越差的地方二次污染越严重,若三个月才换,真成了脏水器,建议1~3个月更换一次pp棉和活性炭 。
一句话总结:
可直接饮用,但过滤过程中容易被污染 。
3. 纯净水
纯净水是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过离子交换、反渗透等生产工艺制成 。一方面滤掉了水中的有害物质,另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素 。
离子含量低,水的硬度低,几乎不含矿物质,用它来烧水不会形成水垢,但长期饮用可能会造成微量元素缺乏,降低人体免疫力,增加心脑血管患病的风险 。
需要注意的是,运动量大、出汗多的如运动员、炼钢工人等人群不宜大量补充纯净水,因为无法从中摄取多种微量元素 。
一句话总结:
干净但缺乏营养元素,不建议长期喝 。

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4. 矿泉水
从地下深处自然涌出或钻井采集,经底层常年的过滤、净化和活化作用,富含矿物质,人体吸收率高 。
由于矿泉水中含有较多的矿物质,过量饮用会使这些矿物质盐刺激肾脏和膀胱,增加肾脏和膀胱的负担 。所以患有慢性肾炎、高血压、心脏病及伴有浮肿的病人不宜长期饮用矿泉水 。
一句话总结:
矿物质丰富,但有些人不宜喝 。
5. 白开水
从健康的角度来看,白开水是目前认为最符合人体需要的饮用水,清洁无菌,煮沸后,水质和水硬度得到改善,保存适量矿物质,是最经济的健康饮品 。它不含卡路里,不用消化就能为人体直接吸收利用 。
一句话总结:
最安全放心,五星推荐!

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温馨叮嘱
1. 正常人日常以喝白开水和矿泉水为佳 。
矿泉水含有人体所需要的矿物质,可以补充人体所需,比起纯净水更适合正常人 。而白开水容易透过细胞膜进入细胞,促进人体的新陈代谢,增强机体免疫功能,提高人体抗病能力,是最符合人体需要的饮用水 。
2. 不要长期饮用同一类型的水,特别是纯净水 。

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