封上保鲜膜或者盖上布，醒上十分钟 。趁醒面的时间，把红枣去籽切成条 。看自己喜好加入其它，比如核桃仁、枸杞 。在案板上撒上少许面粉，放上醒来的面团，揉成表面光滑 。用擀面杖擀成大薄片 。擀好后撒上少许面粉，防止粘连 。用刀切成5厘米长的长条，再切成细条 。将切好的细条撒上少许面粉，拨散不易粘连 。油温烧至七成热时，可以先放一条试下油温，放下去冒泡浮上来，表示油温可以了 。
一次不能放入太多，面条会膨胀变大 。炸至表面金黄，捞出控干备用 。锅里放入白糖160克，放入麦芽糖50克，加入清水100克 。关小火，搅拌融化 。搅拌到拉丝，用勺子舀糖浆倒下，会拉丝表示可以了 。关火将炸好的面条，和干货一起下锅翻几下，裹上糖浆 。出锅倒入模具中，用擀面杖压平 。十分钟冷却后，倒出模具切成大小均匀的块即可 。
自己在家可用豆类制作哪些美味可口的零食呢？具体怎么做？
大家好，我是油条阿姨，很高兴来回答这个问题，自己在家可以用豆类制作哪些美味可口的零食，具体怎么做？{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/3372db56f714455bb241b92563cfd36e 。
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