它好就好在没有什么特别突出的缺点,能够很好的反映出岩茶岩骨花香的特点 。要说福建产什么茶,除了家喻户晓的武夷山岩茶和安溪的铁观音,福建种植很多茶叶 。何况,即便大红袍再好,你也不能说铁观音和白牡丹不好 。而大红袍所谓的商品化,也不过是取其中一种纯种大红袍拼以肉桂等其他品种人工模拟大红袍的风味 。
福建产哪些茶?
要说福建产什么茶,除了家喻户晓的武夷山岩茶和安溪的铁观音,福建还种植很多茶叶 。福建属我国江南茶区名茶最重要生产省,主要茶类有乌龙茶、白茶、红茶、绿茶 。以及再加工的花茶,花色品种有百余种 。而问题描述中的,武夷岩茶就属于乌龙茶,安溪铁观音就属于绿茶 。在众多茶类中,最为著名的是这几种茶,武夷岩茶、正山小种、莲心等 。
以下简要介绍下这几种茶:1、正山小种,属于红茶类 。产于武夷山市、建阳市和光泽县,主产区位于武夷山腹地桐木关一带 。正山小种外形条索肥壮,紧结圆直,不带芽毫,色泽乌黑油润,香气芬芳浓烈,汤色红艳浓厚,叶底肥厚红亮,并有醇馥的松烟香和桂圆汤蜜枣味为其特色 。泡饮时可清饮或加牛奶和糖,调制成糖浆状的奶茶,而茶香不减,汤色绚丽,或单独加糖呈桂圆汤状 。
2、莲心,历史名茶,有两类,一种为青茶莲心,又称桃李园莲心,系闽北青茶,属乌龙茶类;一种为绿茶莲心,属绿茶类,原为福建闽北、闽东一带优质细嫩烘青绿茶的统称,亦是莲心茶的前期成名茶品 。3、龙须茶,属绿茶类 。主要产于武夷山八角亭一带 。龙须茶又名“束茶”,系用条形茶叶,以彩色丝线扎成一束束茶条成行,不但是饮料茶叶,而更具工艺性质,故对茶束外观形状有较高的要求 。
4、白毛猴,属绿茶类 。原产于福建政和县,当地又称“白猴”,因形似毛猴而得名 。外形条索粗壮卷曲,白毫显现,犹如毛猴静伏而得名 。内质毫香鲜爽纯正,滋味醇和微甘,汤水清绿泛黄,叶底嫩绿、完整、匀净、无杂 。5、闽北水仙,属乌龙茶类 。现主产区为建瓯、建阳两县 。闽北水仙条索紧结沉重,色泽油润暗沙绿;香气浓郁,具兰花清香;滋味醇厚回甘;汤色清澈橙黄;叶底厚软,呈“三红七绿”状 。
【武夷大红袍什么牌子好,福建大红袍什么牌子好】具有防辐射、利尿、降低胆固醇等功效 。6、云峰螺毫,属绿茶类 。产于福州市金山寺附近,后扩大到永安市云峰茶场 。茶树多优良品种,选用福云6号、福云7号、福鼎大毫、福鼎大白等多毫品种,按金山螺毫工艺进行加工,采制技术精湛,其工艺特点是:精选芽叶,适度摊放,高温杀青,清风保绿,轻揉保毫,初烘去水,锅炒整形,搓团提毫,足干增香 。
推荐阅读
- 如何搞好部队安全教育,抓部队安全的大与小
- 上市公司财务造假的手法及演变,绿大地财务是如何造假的
- 谷歌大量招聘芯片工程师,google招聘
- 移动大王卡靓号选号 大吉大利靓号网
- 联通手机靓号手机号码选号大厅 免费手机靓号出售
- 中国电信大王卡19元套餐 电信王卡19元
- 2022年苹果14大概多少钱,新买的苹果手机从icloud恢复剩余时间14个小时
- 苹果官网大学生优惠政策,学生证没有盖注册章能购买苹果官网的教育优惠吗
- 成都理工大学2020录取分数线,四川成都理工大学的录取分数线是多少
- 高考复习题,17年高考理综严重失误看错了时间导致生物大题三道几乎没写就收