卖馒头也是一种生意,它与人们的生活息息相关,也是有利润的 。相比其他的生意来,卖馒头的利润是很少的 。普通馒头可能几毛钱的收入,但如果做成精巧的面点,利润立刻翻几翻,做成高档饭店专供的面点,利润就更高,而做成艺术品,利润层面已经不是普通卖馒头可以相比的了 。
卖馒头能有多大的利润?
【卖蒸馍的利润高吗,蒸馍利润是多少】这就要看你卖的哪种馒头了 。虽然大部分的馒头都说是薄利多销,但其实也有不少靠卖馒头发家致富的 。当然,这其中俺们大山东人比较多,可能是因为山东人爱吃馒头吧 。可以先来看看这几则新闻:1.山东聊城90后夫妻开的菏泽馒头店,靠蒸馒头月入2万,每天出锅5000多个!按这个数量和价格来说,这对小夫妻的生意是典型的薄利多销,积攒下来也有不少收入 。
2.青岛王哥庄一位大爷靠卖大馒头月入6万,年入70多万 。这个利润显然比上面的小夫妻要高一些了,而青岛王哥庄大馒头本身自带品牌效应,舒淇、黄渤都曾经发微博为青岛大馒头“代言”,所以也算有一定的附加价值 。3.山东文登阿姨卖花馒头年入1000万,远销迪拜 。这位阿姨就更厉害了,她卖的已经不是简单的馒头,而是艺术品 。
从她产品的价格也可以看出来,专门为生日宴会定做的馒头一个售价为368元,说实话,做得这么精巧,个头又这么大,这个价格消费者也觉得不算太高,因此销量也是相当可观的 。这几个案例可以看出来,馒头利润有多大,要看你馒头的产品附加值有多高 。像最后一个阿姨这样,把馒头做成能吃的艺术品,利润空间也就大大上涨了 。普通馒头可能几毛钱的收入,但如果做成精巧的面点,利润立刻翻几翻,做成高档饭店专供的面点,利润就更高,而做成艺术品,利润层面已经不是普通卖馒头可以相比的了 。
在农村蒸馍的利润怎么样?
凡是生意,都会有钱赚 。就是赚多赚少的事 。卖馒头也是一种生意,它与人们的生活息息相关,也是有利润的 。相比其他的生意来,卖馒头的利润是很少的 。馒头的发酵物,也就决定了馒头的种类 。一是传统发面的蒸制 。用老面发面,老面也就是用上次蒸馒头时留下的面团做“面引(种)子”,在一定的条件下是面团醒发;二是快速发面法 。
即用酵母粉做发酵物发面 。现在习惯上将前者叫“老面(纯碱)馒头”,后者叫“酵母馒头” 。之所以要分开类型,是因为老面馒头要用食用纯碱,或食用小苏打,酵母馒头要用酵母粉 。虽说,5斤发面一般用纯碱,或与食用小苏打的混合物3克,100克面粉用一般用干酵母1克 。纯碱、酵母用量少,用量大了就是“大量”,也就是成本 。
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