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1克等于多少毫升ml水 100克是多少毫升

小知识

 
喝水对健康非常重要 。水是人体必不可少的营养物质 。它帮助我们调节体温 ， 润滑器官和关节 ， 溶解和运输营养物质 ， 排除废物和毒素 。
很多人都听说过 ， 每天要喝六八杯水 。但是大家都很困惑:一个杯子有多大？这水包括吃饭的汤和粥吗？不包括果汁 ， 牛奶 ， 豆浆吗？每个人都需要这么多水吗？一年四季忽冷忽热 ， 各地气候不一 。你喝水的量会改变吗？感冒时多喝水对吗？
有很多问题 。我们先来分析一下:成年人每天需要多少水？有多少来自食物 ， 多少来自饮水？
在温湿度适宜、无过度运动、身体健康的情况下 ， 人体每天需要2500ml左右的水分来弥补皮肤蒸发、呼吸、粪便、排尿等通道的损失 。其中约300毫升来自新陈代谢产生的水 ， 其余来自食物和饮用水 。
根据最新的中国居民膳食营养素参考摄入量 ， 成年男女分别需要3000毫升和2700毫升水 ， 其中饮水量约为1700毫升和1500毫升 。还是那句话 ， 这是在没有过多出汗 ， 环境湿度基本合适的条件下 。一杯一次性纸杯200ml左右 。如果是带盖的瓷茶杯 ， 一杯250ml左右 。所以我们经常听说 ， 每天喝6-8杯水是合适的 。
饮用水以外的水来自食物 。比如蔬菜水果富含水分 ， 米饭和馒头也是用水做的 。蔬菜的含水量在90%以上 。如果吃1斤蔬菜(500g) ， 至少是450ml的水 。水果的含水量在85%-90% ， 半斤水果也有200ml左右的水分 。大米含有65%左右的水分 ， 300g大米可以提供近200ml的水分 。新鲜的瘦肉、鱼虾含70%左右的水分 ， 牛奶含87%的水分 。两条鱼和一杯牛奶也能提供200多毫升的水 。这些加起来超过1000毫升 。
果蔬中的水分不仅含量高 ， 而且被胃肠道缓慢吸收 ， 对消化道黏膜有持续的保湿作用 ， 是非常好的补水方式 。因此 ， 吃大量水果和蔬菜的人很少感到口渴 。另一方面 ， 不仅是蔬果 ， 杂粮、土豆也能间接补充水分 ， 因为食物中的膳食纤维能结合一些水分 ， 带入大肠 ， 使粪便变软不干燥 。
由于可以从身体和食物中获得约1200-1300毫升的水分 ， 剩下的就要靠液体饮料来弥补了 。
有人问 ， 6-8杯水的量包括粥汤和吃饭时的各种饮料吗？
的确 ， 比如吃饭时喝两碗汤或者很稀的一碗粥 ， 都可以算在6-8杯水的范围内 。各种甜饮料、冷饮、茶、咖啡等 。也可以包括在这个总金额中 。也就是说 ， 喝粥、喝汤、喝咖啡都可以喝很多水 ， 所以白水的量也可以相应减少 。另外 ， 每个人喝多少水 ， 要根据生活环境、饮食内容、身体状况来考虑 。
首先 ， 如果生活环境特别潮湿 ， 身体蒸发的水分不是太多 ， 那么可以稍微减少饮水量 。北方冬天气候干燥 ， 屋内有暖气 ， 需要增加供水量来弥补蒸发损失 。炎热的夏天 ， 出汗量很大 ， 需要多喝水 ， 补充汗水流失的水分 。最好增加一些矿物质和可溶性维生素的供给 ， 因为汗液中也含有这些成分 。
其次 ， 感冒发烧时 ， 体温升高 ， 皮肤蒸发 ， 需要额外补充水分 。同时 ， 由于新陈代谢的加快和排毒需求的增加 ， 需要更多的水来排出代谢废物 。所以感冒的时候多喝水是正确的 。

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