主食吃太多不利长寿?研究发现:每顿饭把主食控制在这个量比较好

主食吃太多不利长寿?研究发现:每顿饭把主食控制在这个量比较好

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主食吃太多不利长寿?研究发现:每顿饭把主食控制在这个量比较好

小美是一个特别爱美的女孩 , 平时无论是在穿衣打扮上还是护肤美发上都特别的舍得花钱 。
但是她最在意的还是自己的好身材 , 为了减肥甚至可以很长一段时间不吃主食 , 也是因为这样前两天进了一趟医院 。
小美连续一个月只吃水果和自己搭配的减肥餐 , 没有一点主食 , 因此在吃了一个月后因为慢性肠胃炎发作进了医院 。

在进行检查后 , 医生严肃的告诉小美她的这种饮食习惯是不健康的 , 还是要吃主食 , 保证身体所需 。
可小美不听劝 , 嘀嘀咕咕的说主食吃多了会影响自己的身材 。
医生也一脸的无可奈何 , 告诉她“不吃主食(碳水化合物)可能会影响寿命” , 还给小美普及了很多主食对身体的影响 。
这次从医院回来后 , 小美再也不会放弃主食了 , 而是给自己定了一个量 。
那么 , 饭量大小真的会影响寿命吗?主食吃的多少跟长寿有什么关系呢?

一、饭量决定寿命吗?主食吃太多不利长寿?虽然不吃东西是会饿死 , 但是饭量大小跟寿命扯上关系 , 确实有点让人匪夷所思 。
但你先别着急否定 , 根据研究表明 , 饭量的大小确实是跟寿命有着密切的关系 。
曾经美国用猴子做了一项研究 , 他们将猴子放在一个相同的环境中 , 再将它们分为两组 , 且运用了两种不同的饮食方法 。

对于第一组 , 研究院严格的控制他们的饮食 , 每顿就吃7-8分饱 , 就算是猴子想吃也不再给食物 。
而另外一组则是放养式的 , 它们喜欢吃什么就吃什么 , 想吃多少吃多少 , 不会对他们进行严格的要求 。
这个实验的时间是十年 , 在十年以后实验的结果让人惊掉下巴 。
严格控制饮食的那一组 , 身体素质没有一个明显的变化 , 也没有什么特殊的疾病 。
这组猴子的精神状态也都特别好 , 虽然达到了中年猴的年龄 , 却没有什么疾病的困扰 , 基本都活得好好的 。

反观另外一组放养式的猴子 , 情况就完全不一样了 , 一半的猴子都因为各种各样的病症死去 。
而且在那些活下来的猴子当中 , 也是患有各种疾病 , 比如高血脂、冠心病这样致死率极高的疾病 。
倘若你说这还是不能证明人类会受到影响 , 还有另外一项实验 , 这项实验的人是患有一些高血脂疾病的人群 。
还是同样的方法 , 一组是严格控制饮食 , 一组是 放养式 , 在两年后 , 两组的人都发生了一些明显的变化 。

严格控制饮食的那一组 , 疾病被很好的控制了起来 , 而且也没有其他的疾病发生 , 可另外一组就不一样了 , 不仅本身的疾病没有得到很好的控制 , 还多了很多其他的疾病 。
由此可见 , 吃饭的量确实是会影响人的身体健康 , 而一个人的身体健康则会影响我们寿命的长短 。
另外有研究显示主食提供能量的比例要占全天摄入总能量的 40% - 70% , 少了多了可能都会增加死亡风险 , 影响寿命 。

二、主食应该怎么吃?每顿饭把主食的量控制在多少?主食不仅能帮助我们抵挡饥饿 , 更重要的是会给我们的身体提供必要的元素 , 维持我们身体的正常运行 。
但并不是说主食吃的越多越好 , 而是应该有一个定量 , 吃多了不好吃少了也不行 。
那么 , 我们应该怎么吃才是对的呢?

1、定量吃
既然吃多吃少都不行 , 那么最简单的方式就是定量吃 , 根据每个人身体情况和饭量的不一样制定一个适合自己的饭量 , 并且严格的按照这个标准执行 。
而且不同的年龄阶段 , 对于主食的摄入量也是不同的 , 比如20岁以下的时候身体处于一个发育阶段 , 这个时候就需要摄入很高的碳水化合物 , 最起码要占到50%左右 。

在20岁以后 , 身体处于一个消耗量巨大的时期 , 因此要逐渐增加碳水化合物的摄入 , 适当减少脂肪和蛋白质的摄入 。
因此很多二十几岁的女孩子减肥的时候避开碳水化合物是不对的 , 会极大的损伤我们的身体健康 。
年龄越往上 , 对碳水化合物的摄入量就越高 , 60岁以上的老人可以将每段的主食量控制在60%左右 , 其中粗粮可以占到15% 。
因此在减肥的时候也一定要摄入足够身体所需的碳水化合物 , 也就是我们平时所吃的米饭和馒头之类的食物 。

2、学会搭配
食物只有更好的搭配才能够更好的解决我们的身体所需 , 因为我们的身体需要的元素很多 , 这些元素仅靠其中几种是不足以获取的 , 因此要学会搭配我们的饮食 。
主食的种类其实可以有很多 , 比如薯类、杂豆类、五谷杂粮都可以作为主食 。
以前的人之所以疾病少 , 最主要的原因还是吃的食物比较健康 , 选择性也比较少 。

现在食物的选择性多了 , 但很多都是经过加工的对人体不是很友好 , 因此一定要学会搭配一些健康又能够给身体提供营养和能量的食物 , 这样才能更好的保证我们的身体健康 。
3、采用健康的烹调方式
其实现在的食物之所以很多都不健康 , 主要是因为制作方式 , 比如油炸类食物 。
在以前生活不是那么的富裕 , 油也很珍贵 , 因此人们从来不会花很多油区炸一种食物 , 所以也比较健康 。
现在就不一样 , 多种多样的烹调方式出现 , 也确实给我们的生活带来了很大的方便 , 但是若论健康指数还得是老祖宗严选 。

比如很多食物我们可以用蒸煮的方式来做 , 不仅健康 , 而且味道也是很好的 。
像很多人在吃玉米和红薯的时候都会选择蒸的方式 , 因为这样可以将很多营养元素都保留在食物上 。
尤其是对于很多老年人来说 , 重盐重油都不好 。
所以这个时候选择一些粗粮蒸煮 , 不仅能够解决身体所需的元素 , 还能够让我们的身体健康得到一个很好的保障 。
一个擅长自己做饭和烹调的人 , 他的身体健康指数一定比一个专门点外卖的人要高的很多 , 要知道现在很多外卖都是预制菜 , 肯定没有自己做的健康 。

三、长期不吃主食会怎样?主食之所以能够成为主食 , 是因为它是我们身体需要的量最大的食物 , 因此其他的食物可以缺少 , 但是主食是万万不能少的 。
很多人减肥定律的第一条就是要减少主食或者压根不吃主食 , 确实也有人用这样的方式瘦下去了 , 但是这种方式是不健康也是不可取的 , 长期不吃主食是会给我们的身体带来伤害的 。

1、代谢紊乱
长期不摄入主食会影响我们很多身体机能的正常运转 , 主食中量最大的元素其实就是我们经常所说的碳水化合物 。
很多人不吃主食瘦下去了 , 其实是因为我们的身体在感受到碳水化合物摄入量不足的时候 , 就会通过脂肪或者蛋白质来进行转化 , 脂肪少了自然人也就瘦下去了 。
但是 , 长此以往 , 我们的身体机能就会受到损害 , 从而发生代谢紊乱这样的情况 。
因此 , 大家在减肥的时候一定不要通过这样的方式 , 合理的吃主食 , 控制摄入量就可以达到减肥的效果 , 并不需要完全隔绝碳水化合物的摄入 。

2、营养不良
主食中除了含有大量的碳水化合物以外 , 还含有蛋白质一级其他的一些微量元素 , 这些元素都会对我们的身体健康产生很大的影响 。
所以 , 一旦长时间的减少了主食的摄入量 , 我们身体所需的元素也会被相应的减少 , 当这些元素没有办法供给的时候 , 我们的身体就会出现营养不良的情况 。
所以才会有很多人 , 因为减肥导致营养不良 , 整个人看起来没有精神 , 也没有力量 。
【主食吃太多不利长寿?研究发现:每顿饭把主食控制在这个量比较好】所以 , 减肥一定不是通过节食来达到目的 , 而是通过一个健康且合理的食谱 , 再搭配上对身体进行适当的锻炼 , 只有这样的减肥才是健康和有效的 。

3、影响身体的免疫系统
不知道大家有没有发现 , 很多通过节食来减肥的人虽然达到了目的 , 但同时也失去了很多东西 , 比如身体的免疫力 。
主食不但可以维持我们身体的正常运转 , 还能够相应的增强我们的身体抵抗力和免疫力 , 所以在你运用节食减肥的时候 , 就注定身体的免疫力会变差 。
身体的免疫力一旦变差 , 那么我们要面临的就不单单是一个减肥问题了 , 我们的身体可能会遭受各种疾病的攻击 , 身体素质会变得很差 。
所以 , 通过节省主食来减肥 , 从来都不是一个可取的方法 , 大家一定要通过科学的减肥方式进行减肥 。

结语人活着就是要吃 , 而怎么吃才是最健康的一直是我们要面临的一个重大问题 。
吃好喝好不光光是说满足我们的口腹之欲 , 还是对食物和食量的一个健康把控 。
只有保证一个适当的量 , 我们的身体才能更加的健康 , 从而会减少身体疾病的发生 , 这样一来我们的寿命自然会增加 。
反之 , 一个不注重食量和食物的人 , 身体健康肯定是会受到影响 , 从而在不知不觉中减少了我们的寿命 。
所以 , 吃多吃少与我们的寿命息息相关 , 大家一定要格外注意 , 不要仅仅只是为了满足自己的口腹之欲 。

参考资料
[2
【【健康科普】主食吃多少关乎寿命!做到这 3 点 , 才能吃得更健康!】| 赣县区人民政府 2023-05-24
[3
【主食吃太多不利长寿?研究发现:每顿饭把主食控制在这个量最长寿!】光明网 2023-09-28

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