不过,最近几年,来马来西亚吃榴莲的中国内地游客,才叫“凶猛” 。他们不仅自己吃,还想着要带回去给家人朋友 。数据显示,中国14亿人口中,只有1%尝过榴莲,但这1%的人口,一年消费的榴莲,却超过了马来西亚榴莲总产量 。
种榴莲是件辛苦的事儿,除了要浇水、施肥、除草,给病树打针之外,还要防偷榴莲的“贼” 。“猴子、果子狸、野猪、老虎,都很喜欢吃榴莲 。”在这里工作了4年多的Bahau,已经非常了解这些动物的习性:野猪最厉害,人用刀子都打不开的榴莲,它们用脚就能踩开;老虎最讲究,吃得很干净,吃完还会把果核堆成金字塔的形状;猴子最贪心,明明只有两只“手”,却非要把整棵树上的榴莲都掰下来……
30年前,榴莲在马来西亚只是一种普通水果,果农在榴莲园里,还会种红毛丹、山竹等其他作物 。然而,当“李嘉诚、何鸿燊才吃得起猫山王”在华人圈里一传十,十传百时,马来西亚榴莲迎来了一批又一批的金主 。他们大部分来自港澳和新加坡,还有专程从海外赶来的华人——恰如全世界只有中国人吃鸡爪、牛百叶等食物一样,当不少老外因为榴莲的气味而对其“敬而远之”时,中国人却对其爱到了骨子里 。
一个榴莲多少斤(正常一个榴莲多少斤)
猫山王榴莲
电商平台的入局,极大推动了榴莲走向“爆款之路” 。以天猫为例,2019财年,榴莲销量比2017财年增长375% 。除了北上广等大城市,信阳、邯郸、菏泽等三四线城市的消费者,也通过天猫,成了榴莲的拥趸 。去年四月,马云亲临泰国现场,8万颗榴莲在线上被一抢而空 。
榴莲园的工作人员在树上劳作
多年前,种榴莲“半途而废”的人不在少数,不过近年来,出于对市场的良好预期,人们却越来越愿意坚持 。
【正常一个榴莲多少斤 一个榴莲多少斤】榴莲花
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