白斩鸡的用料三黄鸡半只姜3片盐适量酱油适量姜末适量洋葱适量白斩鸡的做法
步骤1：把鸡清理干净
步骤2：切成两半， 不切也行， 抹上盐， 高压锅压10分钟
步骤3：取出鸡切成小块
步骤4：洋葱跟姜切成沫
步骤5：锅里烧油把洋葱炒出味
步骤6：碗里倒入酱油， 姜末加入洋葱油
步骤7：沾上蘸料开吃吧
白斩鸡的烹饪技巧【白斩鸡的做法步骤】1.这个鸡就用高压锅压十分钟就好了， 这个口感我比较喜欢， 比较软， 喜欢爽口的可以呀8分钟就行了
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