水果店的水果怎么陈列比较好呢？我是卖水果的，我认为应该从以下几个方面进行考量：一，总体宗旨 。一方面，是水果新品种新技术的不断引进种植，水果产量大幅提升，另一方面却是到处反映水果丰收难销造成价贱伤农 。另一方面，周边小区的人都知道，这卖水果的夫妇每天即使把剩下的水果送人都不会卖剩下的水果 。
【怎么向水果店推销水果,水果店的营销策划】水果店怎样陈列比较好？
水果店的水果怎么陈列比较好呢？我是卖水果的，我认为应该从以下几个方面进行考量：一，总体宗旨 。水果陈列的总体宗旨是：货堆丰满，新鲜，干净，整齐，并合理搭配以五颜六色，琳琅满目的视觉观感，达到诱惑和引发顾客购买欲望的目的 。二，合理配置 。在对水果的陈列中，一般是把当季热销的，利润回报较高的，不容易保存的，因为阶位高对顾客不容易产生冲击的等；摆放在前排显眼的或者容易拿到的位置 。
反之，就以此类推的往后面摆放 。三，陈列标准 。在陈列水果时，一般是以层层递进式的三层摆放模式；这种摆放既可以让顾客产生一目了然很紧凑的观看，又可以使自己的水果避免了因摆放过宽而产生不美观和损耗过大的烦恼 。四，经常变换 。水果的陈列，不是一成不变的，要随着一年四季中所经营水果品种的不同而时常变换，让顾客时常也有耳目一新的视觉冲击 。
五，时刻清理 。对每天所陈列的水果要时刻加以清理：不好的，有损伤的，把它们清理出来早点处理；摆在下面的要经常把它们翻出来摆在上面；把顾客每买一次翻散的水果堆再重新摆好；货堆不丰满了，及时补上 。其实，水果陈列这个环节说难也难，说易也易；因为，水果陈列确实是一件很繁琐的工作，既考验一个人的耐力，也考验一个人的细心；但是，这个环节确实是水果销售中的重要环节，马虎不得；而且只要掌握住了陈列水果中的要求和标准，熟悉了每天摆放水果的程序之后，这一切又会变得很容易 。
卖水果的利润是怎样的？
你好，我就是做门店水果生意的，我来告诉你卖水果的利润是多少，平均下来25%，最高不会超过30% 。注意我说的“平均”，何为“平均”呢？也就是说各种水果利润的平均值，还包括去掉房租，水电，人员工资，水果损耗等后的利润均值 。也就是说如果你一天的营业额是1000元，净利润是250元左右，250不好听是吧？但对做水果生意的我们来说，这就是实情，所以，在我们这个地区行业内流传一句话“你生意怎么样？”“别提了，现在250都是盼头！”大家都明白这个意思吧，都是明白人～就我做水果生意这几年来看，那种说法“卖一半，丢一半，赚一半”的时代早已成为过去，现在的市场竞争很大，水果的种植面积比前几年扩大了几十倍，很多品种都供大于求，零售的利润压了又压，举个例子吧，一件香蕉连包装的重量是18斤，拿货价格55元，折算成本大概3.4元，这是不包括一点坏的，不除去一点水汽的理想状态，我们水果店一般卖4元一斤，以最好的情况来看，一箱赚10元左右，但是，超市打折卖3.88元，有的顾客说了“你店里比超市贵，你给我超市价吧”，没办法，生意难做啊，我也不想跑单啊，卖吧！即便都是按照4元来买，很多人买了21元就给20元，你能说不卖吗？香蕉的保存很难，卖掉比坏掉好，还有很多卖5元，8元的，零头都是不收的，这样下来，一箱香蕉能赚3-5元就烧香了，我做水果这几年，香蕉就图个保本，配个菜而已 。
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