江苏各地最新春节返乡政策,在江苏淮安卖米线怎么样

米线可以从早上卖到晚上 , 你肯定也不会单卖米线 , 早上配个茶鸡蛋、豆浆、如果有可能配点蒸包子;中午卖米线可以再配上米皮、凉皮、肉夹馍、汽水、饮料等;晚上有多少卖多少 , 售完为止 。一斤米线能卖2-3碗 , 每碗米线成本也就是1元 , 加上配料 , 每碗按2元成本 , 扣掉房租、水电、人工 , 一碗米线净挣2-3元应该是可以的 。
米线做外卖怎么样?

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谢谢邀请 。我是幸福海歌!米线做外卖怎么样?我觉得你先做外卖不好!原因如下:要明白外卖肯定有个时间的问题 。送到客户身边肯定需要一定的时间 。那么米绂他煮熟了以后就那就会变软 。甚至会变得可能都吃不了 。米线味道很好 , 大家都很喜欢吃 。还是建议大家到店铺里面去吃 。哪怕是现在来找方便米线盒装的那种也是非常可以的 。味道也挺好好 , 而且吃起来也不错 。
在县城里开家米线店能赚钱吗?
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谢邀!我觉得没有不赚钱生意 , 无非就是地址 , 自己营销重要的还是产品 , 米线在我国也属于大众小吃了 , 接受度很高 , 价格也实惠 , 所以在味道无差异的情况下一个好的地段会起到决定性的作用 , 一般除了小吃街外就是学校门口附近 , 自己商业街里面 , 其次就是营销造势很重要几乎成功了一半 , 然后一传十十传百 , 口碑就起来了 , 回头了也出来了 , 自然也就赚钱了! 。
一碗米线利润有多少?一天卖多少份米线可回本?
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桃妹来解答 。粉面类小吃如果做不到毛利是60%的话 , 那么基本上都是亏的 。比如说你卖8块一碗 , 成本压不到3块5 。那么不如早早的改行不做 。这个成本包括店面租金 , 水电 , 员工工资 , 其它支出 , 以及食材 。而且 , 越是生意差 , 每碗粉的成本就越高 , 因为吃的人少 , 自然前四项的大头支出就没办法摊薄 。米线这种出餐迅速的快餐类 , 一天200碗的生意就可以维持 。
超过500碗才算生意好 。桃妹曾经在贵州同学那呆过一个多月 。他们当地有家肠旺粉 , 每天要卖到1800碗 。这种生意已经是逆天了 , 每年买栋楼是没有问题的 。另外 , 做米线店 。除了米线以外 。另一个收入的大头诸如卤蛋 , 香肠 , 卤味 , 凉菜搭配小菜 。这也是快餐店的一项比较重要的收入 。这些小吃成本不高 , 但相对来说利润非常高 。
比如一根香肠批发不到4毛 , 可以卖到两块到2块5 。鸡蛋一个5毛左右 , 能卖1块5到两块 。最大的暴利是豆腐干 , 而且吃的人还特别多 。以前我老舅开粉面店的时候 , 光这项每天的营业额就有30% 。这两年餐饮行业特别难做 , 如果餐饮店的毛利润可以到25% , 纯利润到10%已经算相当不错的了 。根据28定律 , 任何行业都只有20%赚钱赚钱的 , 但因为餐饮行业门槛极低 , 有些人觉得自己会煎荷包蛋就能开店了 , 所以餐饮业的淘汰率更高 。

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