其他的一些消耗淡奶油的办法消耗淡奶油的办法其实太多了,比如可以拿来做奶油浓汤、做冰激淋、做焦糖布丁、做提拉米苏、做千层蛋糕或者水果班戟,做北海道面包、做奶味曲奇等等 。很高兴回答你的问题淡奶油的用处太多了,我家基本一周就得1升装的一桶,近期做的最多的就是奶油盒子蛋糕,雪媚娘,有调制蛋挞液,做过一次奶油雪糕 。
淡奶油可以做什么美食?
【珍珠奶茶热饮做法,奶油做什么热饮】
做个雪媚娘吧 。[表皮材料]糯米粉55g玉米淀粉15g牛奶90ml白砂糖15g ( 可加到20- -25g)黄油10g[内馅材料]淡奶油130ml白砂糖8g (可加到10g )芒果草莓适量辅助材料:炒熟糯米粉20g(以上糖量全部微甜哦)[步骤]1.将糯米粉和玉米淀粉先过筛2.加入牛奶白砂糖搅拌均匀3.倒入蒸碗盖上保鲜膜牙签戳几个孔,水开入锅大火煮20分钟4.蒸好出锅加入黄油块 。
戴个手套趁热搅拌均匀(戴手套没那么粘哈)然后放冰箱冷藏半小时到1小时5.奶油加入糖打发好也一起放冰箱冷藏6.切好喜欢的水果待用7.糯米粉上锅炒至发黄就OK了8.取出冷藏的面团分成8等份沾上熟糯米粉开始擀平擀薄9.没有雪媚娘模具的可以那个碗啊勺子啊都OK 。铺上面皮一层奶油一层水果再一层奶油的放进面皮中10.捏好收口小胖子就OK啦 。
淡奶油简单食用方法有哪些?
你好 。很高兴回答你的问题淡奶油的用处太多了,我家基本一周就得1升装的一桶,近期做的最多的就是奶油盒子蛋糕,雪媚娘,还有调制蛋挞液,还做过一次奶油雪糕 。要说最简单的做法,应该就是调制蛋挞液了,不需要打发什么的,搭配牛奶,蛋黄,糖,再少许低筋面粉就可以了,调出来的蛋挞液比买的成品蛋挞液好吃多了,非常香浓,具体做法送给你1,100克奶油?100克纯牛奶?40克白糖混合均匀,隔水加温至白糖融化,温度不要太高,糖化了就好2.加入2个蛋黄一起搅拌均匀3.加入15克低筋面粉一起搅拌均匀4,倒进蛋挞皮5.进烤箱180°烤25分钟,观察到蛋挞表面有焦斑就可以了蛋挞皮可以买现成的,一个几毛钱 。
我还剩了点淡奶油,可以做什么?
剩的一点淡奶油能做点啥?市面上的大多数淡奶油,一盒的量还是比较大的,很多都是1L的,一盒大约可以做3个6寸的普通奶油蛋糕,2个8寸的蛋糕,对于家庭使用来说,一次做蛋糕的量也不会太多,因此就很容易剩下不少,除了用正确的方法保存能延长一些保质期之外,剩下的还是必须要尽快的用完,否则还是非常容易坏掉 。消耗淡奶油的办法其实很多,但是考虑到是家庭制作,因此要越简单越好,而且成品需要能保存比较久才行 。
下面给大家分享几种办法:做一些酱类我最常使用的就是拿来制作奶油焦糖酱:用来涂抹面包、蛋糕,制作简单,也可以存放比较长的时间 。【材料】:白砂糖125g,淡奶油125g,清水25g,海盐2g【做法步骤】:1、先将淡奶油加海盐(没有海盐就用一般的盐),小火加热至微沸,放置备用 。2、白砂糖加清水放入小锅中,小火,熬焦糖,少搅动避免翻砂 。
最后看到糖熬成金棕色即可关火,最后非常容易熬焦,密切注意糖浆的颜色 。3、将淡奶油倒入糖浆中,搅拌均匀即可 。等凉的差不多即可装入密封容器,保存在冷藏室中 。Tips:淡奶油加入糖浆的时候要小心,不要用冷的,非常容易飞溅,小心烫伤 。做成太妃糖糖类也比较容易保存,且这款太妃糖制作也非常简单,不需要特殊工具 。【材料】:麦芽糖60g,红糖38g,细砂糖80g,盐1g,淡奶油300g,坚果180g【做法步骤】:1、坚果事先在烤箱中以150度,烤几分钟到出香味 。
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