附九阳电磁炉实际电路图,电磁炉工作原理

电磁炉的工作原理是什么?

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电磁炉使用的是电磁感应所产生的涡流对食物进行加热的 。英国物理学家法拉第最早发现了电磁感应现象,即当磁场变化时,导体中有感应电流产生 。随后,科学家麦克斯韦推断:电磁感应产生的原因是变化的磁场会在周围空间产生电场,这种电场与磁场垂直,并且首尾相接,称为涡旋电场 。如果在涡旋电场处存在导体,电场就会推动电荷运动,产生涡旋电流 。
【附九阳电磁炉实际电路图,电磁炉工作原理】电磁炉就是利用这种原理制作的 。在电磁炉内部,首先通过一定的方法将50Hz的工频电流变为直流,然后再变为20KHz左右的高频电流 。高频电流通入电磁炉面板中的线圈里,就会产生高频磁场,而高频变化的磁场又会产生涡旋电场 。在不放锅时,涡旋电场附近没有导体,因此不会产生电流 。如果放上了导体锅,锅底就会产生电流,这个电流生热,因此就可以加热食物了 。
为什么电磁炉要使用铁锅或者不锈钢锅呢?这是因为铁锅有两个好处:第一,铁锅是导电的 。如果用陶瓷锅,不导电,就不能产生涡流 。第二,铁锅是铁磁性的 。所谓铁磁性,就是可以加强外界磁场 。高频电流产生的磁场被加强之后,可以产生更强的涡旋电场,电流才足够大 。如果使用铜锅或者铝锅,由于这两种金属不是铁磁性的,不能加强磁场,因此涡旋电场不够大 。
由于电磁炉产生高频振荡磁场,会有电磁波产生 。一般而言,电磁波范围不够大,强度也不足以对普通人产生危害 。但是,这种电磁波依然可能对某些电子设备产生影响,例如对装有心脏起搏器的人,最好避免距离电磁炉太近 。机场安检时使用的手持式安检仪(金属探测器)原理与电磁炉相同 。这种安检仪内部有个线圈,通过交流电时会产生变化磁场,变化磁场产生涡旋电场 。
电磁炉工作原理是什么,电磁炉加热原理?
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电磁炉的工作原理其实并不复杂,就是将输入的220V 50HZ的交流电通过电子线路逆变成高频电流加在电磁线圈的两端,使线圈上产生垂直的磁力线,当磁力线穿过锅底时,会在锅底形成涡流效应,从而使锅底迅速发热来加温食物 。电磁炉的加热原理电磁炉主要的工作就是实现在电磁线圈中产生高频交变磁场,当铁质的锅具放在炉面之后,磁力线穿过锅底会产生感应电动势,锅底由于是一整块导体,感应电动势会在导体内推动自由电子运动形成闭合电流,即产生涡流,涡流会使锅底发热,涡流越大,产生的热量越大,从而实现加热食物的目的 。
电磁炉的工作原理是什么,用手摸会很烫吗?
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电磁炉在加热、烹饪、煮食等使用方式非常方便,和其它灶具相比安全、清洁、高效、节能,因此也成为现代厨房电器的新宠 。电磁炉的工作原理它的主电路主要包括九部分,分别是输入电路、整流滤波电路、功率输出电路、直流电源电路、微处理器控制电路、同步振荡电路、PWM调制电路、IGBT驱动电路、显示/键盘电路 。它工作时,交流电源220V分为两路,一路经过桥式整流堆整流成约300V脉动直流电,送至功率输出电路,另一路转化为低压直流电源,然后流入微处理器控制电路和其它功能电路,让其工作正常 。
微处理控制电路将控制信号送到同步振荡电路和PWM调制电路,给IGBT驱动电路提供PWM信号,而IGBT驱动电路为功率在输出电路的IGBT管的G极提供驱动信号,于是金属器皿锅底的励磁线圈形成高频电磁场,那么高频电磁场产生的磁力线会经过金属器皿形成强大的涡流,涡流会在锅底中呈同心流动 。因为金属器皿锅有一定的电阻,锅底发热迅速,所以达到加热食物的目的 。

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