我给您举两个我最近刚经历的事情：前段时间去重庆的时候 ， 我们去吃午餐 ， 路过一家新疆的烤肉店 ， 朋友给我说 ， 他们这边几家新疆的烤肉店是个连锁性质的 ， 都是新疆人 ， 肉都是从他们那里弄来的 ， 品质很好 ， 成了他们开店的基础 ， 再加上他们的调味和民族特色等 ， 有了与众不同的卖点 ， 所以他们的店开一家火一家 。
目前做什么小吃赚钱？
现在干什么小吃挣钱？无论做什么小吃 ， 其实都挣钱 。但是 ， 做小吃挣钱与不挣钱 ， 是有很多因素决定的 。同行不同利 ， 无论做什么小吃行业 ， 都有挣钱的 ， 都有赔钱的 。我做小吃不到20年 ， 下面我来分析一下 ， 什么因素来决定我们做小吃是挣钱还是赔钱！我们就以做烧饼 ， 豆腐脑为例子 ， 来详细 ， 分析一下 。一 ， 烧饼必须要做的好吃 ， 味好 。
你只有把烧饼做的好吃 ， 味道比别人家的好 ， 那么客户才会 ， 成为你的长期客户 ， 如果你做的不好吃 ， 买一回 ， 然后 ， 客户们再也不会买第二回 。说文明点儿词 ， 就用产品说话 ， 你的产品质量过硬 ， 才会拥有源源不断的客户 。在小吃行业更是如此 ， 做烧饼 ， 还是做油条等 ， 还是别的小吃 ， 赚钱的第一要素 ， 那就是必须要做的好吃 。二 ， 地势 。
如果你做烧饼的话 ， 首先店面的地址 ， 必须要选好 ， 必须是流动人口大的地方 ， 或者是厂子比较多的地方 ， 一句话 ， 必须要人多的地方 。只要有人就会有人吃饭 ， 那么 ， 你所做的烧饼 ， 才能卖出去 ， 如果没有人的情况下 ， 你做得再好吃 ， 没有人去消费 ， 所以何谈挣钱 。对于我们做小吃行业来说 ， 寸土寸金 ， 差一寸的地方 ， 生意好与坏就相差十万八千里 。
所以 ， 做烧饼 ， 做小吃行业 ， 地势也是重中之重 。三 ， 服务态度 。其实这个因素适合任何一个行业 ， 做小吃也是如此 ， 你服务态度必须要好 。别人去那里吃饭 ， 你要会说话 ， 会说让客户感兴趣的话题；会说客户爱听的话；会说让客户愿意再上这儿来吃饭的话 。其实说直白点 ， 也就是说你得会说话 。每个客户去你那儿吃饭 ， 必须让客户高高兴兴 ， 满意而走 。
客户如果在店里吃饭 ， 遇到什么事情 ， 能帮则帮 ， 这样客户对你印象才会好 ， 他才会拉更多的人来你这里吃饭 。这就在无形当中给我们自己的店 ， 做了宣传 。四 ， 卫生必须要干净 。无论是店面里面还是自己的穿衣打扮 ， 必须要干净 ， 给人一种一尘不染的感觉 ， 给人一种干净利落的感觉 。现在的老百姓 ， 都非常要干净 ， 讲卫生 。吃饭的地方 ， 尤其更要注重卫生 。
【吃的什么最赚钱,现在吃的行业什么最赚钱】每个去吃饭的客户 ， 如果看到店面里面干净整齐 ， 吃饭的心情就会好 ， 他也就愿意上那吃饭 ， 如果进入到店面 ， 看到店里面乱七八糟 ， 看到服务员穿着邋里邋遢 ， 很多人就不愿意再去了 ， 无论做的多好吃 ， 他也不愿意去 。综上所述 ， 其实无论做什么小吃行业 ， 都可以赚到钱 ， 就看你如何去经营？经营好了 ， 可以说无论你选择 ， 做哪一种小吃 ， 都可以赚到钱 ， 而且一年收入十几万甚至几十万上百万都不成问题 。
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