手擀面如果有形而无内在功夫，就吃不出传统手擀面的口感 。我们家北方人，每天早晚两顿吃面食，基本上晚饭都是吃面条自己动手擀制的，怎样才能手擀面好吃又不断？我来推荐给大家 。本人刚刚开通了头条商品卡权限及头条小店权限，结合个人经验来说一下头条如何开店 。
在头条如何开店？
大家好，我是IT老手 。本人刚刚开通了头条商品卡权限及头条小店权限，结合个人经验来说一下头条如何开店 。如何开通小店？第一步，打开网页端，进入头条后台个人中心 。在个人中心下拉菜单，点击“功能实验室”，然后点击“头条小店”，点击前往 。第二步，进入商家后台，注册 。在商家后台页面，你可以选择头条，手机，抖音，火山，等任意账号登录 。
其实头条已经将这些账号打通了，选哪个都一样 。第三步，进入商家后台，注册小店 。在商家后台，你就可以注册自己的小店 。目前注册小店只能选择个体工商户及企业，也就是说你必须由营业执照才能注册小店 。如果没有营业执照，还有另外一种方法卖东西赚钱，那就是商品卡功能，下面IT老手讲一下商品卡的开通和使用 。开通商品卡有两个途径第一个途径，头条粉丝数过万，自行申请商品卡 。
注意是头条粉丝过万，不包括抖音和火山粉丝数，只是头条和西瓜视频的粉丝数 。只要你的粉丝过万，你就可以在后台的权益中心，申请开通商品卡功能 。第二个途径，头条粉丝过千，被头条邀请参加培训，并开通商品卡 。这种方式不是主动申请的，而是由头条主动邀请你参加线下培训，并由培训老师给你开通的 。如何使用商品卡？有了商品卡，即便没有开通小店，你也可以通过推广商品赚钱了 。
具体操作如下：第一步，开通商品卡权限后，在头条APP“我的”TAB，里面的作者工具一栏会有一个“电商工具箱”的标志 。点击进去 。第二步，点击进去后，有个“橱窗管理”标志，再点进去 。第三步，点击“添加商品”，你就可以任意选择淘宝，京东，考拉的商品了 。你也可以将你知道的商品链接直接粘贴来添加商品 。第四步，使用商品卡 。
在手机端发布微头条的时候，你会看到下面有个类似公文包的标志，这个就是商品卡标志，点击就可以插入你要推广的商品，总结开通小店需要在网页端的头条后台个人中心开通，并且只能开通个体户或公司小店，需要营业执照 。如果没有营业执照，具备万粉条件，可以申请开通商品卡 。希望我的回答可以帮到大家，如果对你有用请帮忙点赞 。
开个纯手擀面面馆怎么样？
手擀面如果有形而无内在功夫，就吃不出传统手擀面的口感 。合面，揉面，醒面和擀面道道工序都需到位 。如果为了省力气合成了伤水面（一次性给所合面粉加水），就擀不出好面条 。揉面功夫到位，面团就不粘案板 。如果某一个环节省时省力，都无法做出筋道柔软可口的擀面条 。所谓的＂伤水＂面，是由于合面时不是循序渐进加水，往往面团加水过量，中途又添加了面粉，和一次性合成较硬的面团，擀出的面条不是一个概念档次 。
如何经营好一家特色面馆？
可做出特色的混合汤浇在面条上 。特色的混合汤不是羊汤不是牛肉汤不是大骨汤，而是按口味用羊骨牛骨大骨鸡架配比在佐以香辛料，经过一晚上熬制而成，口味应是混合香油，不能突出任何一种 。1、猪大骨1000克，牛骨1000克，羊骨500克，鸡架1000克，大骨从中间断开，鸡架切块，先放在清水中泡1小时后清洗干净，而后焯水10分钟，捞出再次清洗干净沥干水分 。
2、香辛料用高良姜5克，木香20克，肉豆蔻20克，草豆蔻2克，陈皮2克，山柰2克，干姜2克，八角30克，花椒10克，茴香10克，肉桂8克，丁香4克，砂仁8克 。将其清洗干净焯水10分钟取120克装料袋 。调料用大葱200克，姜100克，白酒50克 。3、煮桶加水先放香辛料和调料小火煮半小时，而后再下混合骨头，小火慢熬一晚上，既成混合汤 。
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