现在做卤菜生意怎么样,做卤菜生意前景怎么样

永远记住这一点,不要挑什么好做不好做的,能不能做好完全在于你是不是真心实意想做 。我很负责任的告诉你,做什么行业都有前途,主要在于做的人,怎么做,项目没有好坏 。挺知足的!其实以前也做过其它生意,服装、家电、中介,有苦有甜,最后不做的时候没有少压货,现在老家放一堆呢 。
做卤菜生意有前途吗?

现在做卤菜生意怎么样,做卤菜生意前景怎么样


我很负责任的告诉你,做什么行业都有前途,主要在于做的人,怎么做,项目没有好坏 。永远记住这一点,不要挑什么好做不好做的,能不能做好完全在于你是不是真心实意想做 。方式方法都很重要 。卤菜是餐饮里比较简单的一种,你如果要进入餐饮,那么我告诉你,卤菜是个很好的入门方式 。不要一开始就整大的,先把小的整明白再说 。小小卤菜店,说容易也容易,说简单也简单 。
卤菜店的成功因素非常多,也许你做好那么一两个因素就成了,但是不成的因素也有很多 。所以,你需要懂行的人带你,实在没有加盟也是最好的选择,当然前提是选择靠谱的加盟品牌 。卤菜简单好操作,投资小,面积小,不用堂食,有便利属性,可以做菜,可以当零食,男女老少基本都吃 。这样分析肯定有前途 。要做好的因素:选址,一定要根据自己的投资大小,选择合适的,宁可面积小房租贵点,也别选房子大很便宜地理位置不好的 。
口味,口味不在于多独特,而在于确实口感不错,而且要做稳定了 。经营,一定要开店时的宣传,到运营中的服务,售卖的技能都很重要 。这三点基础上,又有,后厨的操作流程,如何简单快速节约成本的制作,前厅的操作流程,如何卫生服务销售,以及线上的顾客维护服务,口碑维护 。除此之外的店面布置,定位,定风格,定价,设备设置,办理证件,上下水,排烟系统等等 。
做卤味生意赚钱吗?前景怎么样?
现在做卤菜生意怎么样,做卤菜生意前景怎么样


本人家族算是做卤味由来已久了,从我爷爷开始到我爸,现在到我继承手艺,说实话我并不是从下学就回家接着干了,年轻总想出去闯荡一番天地,这些年在外面真的什么行业都干了,什么苦都吃了,因为当初不听家人的话,自己出来,也拿了家里好多积蓄,所以,即便在外面亏了好多钱,什么也没干成,也深刻明白了投资生意没那么容易,陷阱到处都在的道理,也不愿承认自己当初的决定是错的 。
【现在做卤菜生意怎么样,做卤菜生意前景怎么样】因为真的觉得没脸啊!直到自己成家后,有了孩子,真的倍感亚历山大,真的没有钱寸步难行,不能给孩子提供更好的生活,真的亏待孩子 。于是才毅然决然回家继承手艺!直到现在,我自己又单独出来在郑州开店、做批发、因为这么多年的生意经验、这么多年的手艺、工艺、味道,我做起来也是得心应手!这可比自己在外面如小白般胡乱投资、没有人带路、没有人指点,这真的是干起来少走了太多弯路了 。

    推荐阅读