什么|又是零食又可以当菜，简单易做，出锅后一口一个，吃的不亦乐乎！
作为一个精致的人 ， 我们一定要做精致的菜 。 今天给你们分享这个菜呢 ， 就会非常的精致 ， 做出来以后非常的好看 ， 小巧可爱 。
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重点呢 ， 它是一个肉 ， 一提到肉 ， 你们肯定都两眼放光了吧！今天就看一下这个肉是什么肉 ， 如何让它变得精致好看吧 ， 相信方法步骤这么简单 ， 你们每个人都能学会呢！
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既然我说了这个菜是肉了 ， 那我们就一定要把肉准备好 。 今天我们要准备肉呢 ， 就是羊肉 ， 但是呢 ， 羊肉通常都会有膻味在里面 ， 不是很招人喜欢 。 所以这个时候 ， 我们要把它切成小块 ， 清洗干净以后 ， 我们把它放入盆中 ， 里面加入少许的淀粉 ， 胡椒粉 ， 葱姜蒜 ， 盐 ， 料酒 ， 再加入少许的白酒 ， 抓均匀放在一旁腌制一会 ， 这样能去除它的膻味 。
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【什么|又是零食又可以当菜，简单易做，出锅后一口一个，吃的不亦乐乎！】等它腌制好了以后呢 ， 我们把它放入清水中清洗干净 ， 再用流水把它冲洗干净以后 ， 我们用牙签把他们一个一个的穿好 ， 然后放到一旁控干水分 。
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这个时候呢 ， 锅中可以放油了 ， 油要稍微多一点 ， 因为我这个菜是炸出来的 。 油温在六成热的时候 ， 我们把我们穿好的牙签肉就放入锅中进行炸 ， 大概炸至微微变色以后 ， 我们就把它捞出 。
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等油温升至八成的时候 ， 再把它复炸一下 ， 然后炸熟以后就可以捞出控干油了 。
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这个时候我们再撒上一点芝麻 ， 孜然或者辣椒面 ， 再摆摊弄均匀就好了 。 非常的棒 ， 非常的好 ， 这个牙签肉就做好了！生活中的美食无处不在 ， 今天这个美食分享就是这么简单 ， 这么的精致 。 做出来一口一个 ， 孩子也会很喜欢 。 当成零食 ， 当成菜肴 ， 都是非常不错的选择 。 还在等什么？赶快学会吧！
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今天我的分享就到此为止了 。 不知道你们明天想要啥分享呢？那就请给我点赞、关注和留言吧！明天我们同一时间 ， 不见不散 。
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