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周星驰|绯闻星女郎的葡萄酒品味竟不输周星驰

日前港媒报道 ， 周星驰星爷追求17岁落选港姐张晓祺 ， 近期频繁相约开游艇派对 。
周星驰|绯闻星女郎的葡萄酒品味竟不输周星驰
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这位小妹妹参选港姐以来 ， 一直以年纪轻且白富美的身份备受传媒关注 ， 如今曝出和星爷的绯闻 ， 更是让人的好奇心满满 。 不过 ， 星爷一直极力否认此事 。 我们也不大关心这些八卦 ， 倒是被小妹妹在社交媒体上分享的酒吸引了 。
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以她大约七周前发的这条动态来看 ， 她晒出的一系列酒款 ， 几乎是清一色的勃艮第好酒 。
首先 ， 左一就是被誉为绝唱的“天使庄”出品 。 天使庄（Domaine René Engel）以创始人René Engel命名 ， 因为engel与英语中的angel相似 ， 才得此昵称 。 创始人醉心于酿酒学 ， 在继承了继父家族酒庄后 ， 仍不断寻求机会购买新酒园 ， 其后成功将伏旧园（Clos de Vougeot）和大伊瑟索（GrandsEchezeaux）收归麾下 。
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在经历了全球性大萧条后 ， 各酒庄都囤积许多葡萄酒 ， 销售渠道面临巨大的困境 。 于是在1934年 ， René联合几位酒农创立了品酒骑士团（Confrérie des Chevaliers du Tastevin） ， 成员大多是社会名流以及当地酒农 ， 旨在宣传和推广勃艮第葡萄酒的生产技术及其风土 。 直至如今 ， 骑士会仍然是勃艮第极具影响力的组织之一 。
次年 ， René开始在第戎大学酿酒系担任代理教授 ， 没想到这位教授竟然整整任教了35年 。 他培育了勃艮第数代酒农 ， 桃李满门 ， 在他众多学生之中 ， 最颇负盛名的便是勃艮第“教皇”——亨利贾叶（Henri Jayer） ， 他曾经在这里负责打理伊瑟索（Echezeaux）这一地块 。
天使庄仅种植黑皮诺 ， 一共6款酒 。 除了其代表作伏旧园 ， 绝大部分田产都落在沃恩（Vosne-Romanee）村 。 尽管伏旧园堪称精彩 ， 但酒庄王牌却是大伊瑟索（Grands Echezeaux） ， 也就图中左一这一瓶 。 这个地块的绝大部分葡萄藤都是由创始人在20世纪30年代亲手种下 。 相比较伊瑟索 ， 大伊瑟索显得更加温柔而内敛 。
这个家族酒庄仅仅传承了三代 ， 第二代继承人走上了从政的道路 ， 第三代继承人Philippe Engel虽然带领酒庄迅速跻身沃恩村顶级酒庄之列 ， 可惜不幸猝然离世 。 很遗憾Philippe未能经历勃艮第史上的顶级年份2005年 ， 他遗留下了未完成的2004年份酒 。
此后 ， 酒庄被拉图（Chateau Latour）庄主弗朗索瓦·皮诺（Francois Pinault）收购并重新命名为Domaine d’Eugénie 。 R.E. 就此成为绝唱 ， 因而成为收藏家眼中的猎物 ， 这也就导致了其酒价不断攀升 ， 俨然达到了顶级酒庄的身价——比如 张晓祺晒出的这一瓶1997年份的 ， 750ml标准瓶的价格就超过了两万元人民币 ， 而且这瓶目测是1500ml的 ， 那么就是四万+的价格了 。
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左二左三这两瓶同出默尔索村（Meursault）的顶级酒庄——科奇酒庄（Domaine Coche-Dury） 。 这家酒庄的历史在勃艮第算不上悠久 ， 但其取得的成绩以及价格却扶摇直上 ， 有“默尔索之王”的美誉 ， 甚至被称为默尔索的风土代表 。 酒庄产量稀少 ， 要价不菲 ， 加上酒庄极其注重销售渠道 ， 让Coche-Dury一贯有价无市 ， 成为顶级葡萄酒收藏家的膜拜品 。
辉煌的成就全赖第二代庄主Jean-Francois Coche 。 酒评家Robert Parker认为他是“地球上最棒的酿酒师之一” ， 在尝过他的作品后竟慨叹：为什么其他的勃艮第白葡萄酒无法像科奇一样美好？！”这家酒庄曾经生产出了默尔索最贵的干白 ， 连“勃艮第女皇”乐桦老太太亲自掌管的奥薇纳酒庄（Domaine d’Auvenay）都不敌其力 。

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