《医食参考》杂志介绍和评价,医食参考这个杂志怎么样( 四 )


哪些人不建议食用毛豆?首先 , 对于毛豆存在过敏问题的人群不建议食用 , 避免出现各种让人难受的过敏症状 。其次 , 存在消化不良以及其他胃肠消化问题的人群应该限量食用 , 避免由于食用毛豆而诱发不必要的腹胀情况的发生 。关于毛豆 , 给您推荐一道菜:萝卜干炝拌毛豆:适量毛豆洗净剥去豆荚 , 萝卜洗净切成小丁;炒锅烧热 , 加油 , 然后放入毛豆煸炒 , 加入酱油、白糖、盐继续炒至毛豆上色 , 然后加入萝卜炒制半分钟即可出锅 。

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