传入封丘、永城等地 , 美食者又以蛋皮裹蒸 , 长条细圆、颜色亮黄 , 以改其乌黑扁平之外形 , 悦目增色 。新密卷煎是后起之秀 , 用料大致相同、工艺亦差别不大 , 密人喜接纳、知包容、善改进 , 于馅料中加入焯熟的粉条段、抓碎的老豆腐 , 煮熟的肉粒肉块 , 间或红辣椒丝增色 , 以改纯芡之生硬 , 食之筋中带酥、软中带劲 , 热乎吃出霸气、凉拌吃出酥爽、热炒吃出绵软 。
其实各地美食舶来品不少 , 随心意而改进自是一番创新 。其四 , 创新 。新密美食的创新巨作不得不说炒虾尾 , 虾尾这个东西原先真不知道是怎么回事 , 后来看外地人来的多了 , 也就去品尝了一回 , 味道不错 , 其实很多本地人和我的感觉一样 , 好象是外来人把我们拉进了吃虾尾的行列 , 后来也到江浙一带吃过类似的东西 , 感觉没有新密的有味 , 大火大油大料 , 迅猛之中生成的味道 , 麻辣鲜香勾人食欲 , 虽说已不是自身的鲜腥之香 , 一口新密人自身的浓烈还是很享受的 。
如今这小东西一下子占领了客人的舌尖 , 从五星级大酒店到路边排档 , 都已是菜谱中的重头戏了 。把江南人津津乐道的清蒸、清煮赋予川菜的麻辣和中原人的任性醇厚率真本身就是一种创造 , 正如如今这互联网的时代 , 地域、时空的概念没有了隔离 , 舌尖上的融合早已司空见惯了 , 不过 , 能碰撞出可爱的火花也不能不说新密人是有想法的 。其五、引领 。
把美食打造成一张亮丽的名片 , 当然不能忘掉了政府的功劳 , 从“游玩在登封、吃喝在新密”调侃式的引导 , 到鲁班张在大都市的入驻 , 从网红了的喜旺小红 , 到五星级承誉德开起了亲民夜市 , 从总体格局的规划引导 , 到食安新密的打造 , 舌尖上的新密不仅仅是美食的天堂 , 更是安全卫生科学膳食的家宴 , 归家的感觉是新密美食最终的追求 。
《诗经·郑风》中提到的溱河洧河在哪里 , 有何典故?
久远到两千七百年之前 , 春秋战国时期郑国的早春三月 , 正是巳元节日 , 绿波荡漾的溱洧河畔 , 少男少女们手拿兰草、芍药 , 呼朋唤友的相约游玩 , 互赠花草表达着浓浓爱意 , 你似乎可以看见在溱洧河边尽兴而归的青年男女兴高采烈的走过你的身边 , 还可以闻见他们手中的小花飘洒出的一路芳香呢 。这是《诗经.郑风》中的“溱洧”篇描写的场景 。
从诗歌中看来 , 在春秋战国时期 , 那里灵动的河水 , 早春的爱恋就很有诗情画意 , 一点也不输我们现代所说的浪漫 。“溱洧”是当时郑国的两条河流 , “溱”水 , 是源自于今天的河南新密市 , 奔向东南方向 。“洧”水源自于今天的登封市 , 然后也是奔向了东南方向 。两条河流在今天河南长葛市合而为一 , 融为了一体 。这本是大自然的造化 , 而在我们漫长的历史长河中 , 有权利又有奇葩想法的人层出不穷 , 在元朝 , 他们好事的把“溱洧”汇合之后的河流取名为“双洎河” , 据说有些暗含贬义 , 以此暗喻男女两性之合的丑陋……远在春秋战国时代郑国的这首诗歌中 , 记下了人们在这个春天的节日里的欢愉和浪漫 , 肯定和赞美着爱情的美好 , 我们只能说 , 这是每个朝代对男女之情的不同界定吧 。
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