都可以吃 ， 但瓜皮质地较硬，口感不好 。
【甜瓜吃皮还是瓤】甜瓜是葫芦科甜瓜属植物 。果实香甜，富含醣、淀粉，还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素 。以鲜食为主 ， 也可制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品等 。原产于印度，中国各地广泛栽培，世界温带至热带地区也广泛栽培 。
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